坚持七分饱,控制体重,保持理想的体重;
保证每天有粗粮;
油不宜过量,且应保持以植物油为主,建议增加橄榄油、红花籽油、亚麻籽油等健康油;
控制胆固醇,减少高胆固醇食物的摄入;
多吃果蔬,特别是深色蔬菜;
尽量避免刺激性食物,不饮浓茶、咖啡、烈酒;
尽量减少辣椒、花椒的摄入
适当补充纳豆、三七、山楂等具有活血化瘀功效的食物
可适当补充辅酶Q10、三七、虾青素等具有抗心肌缺氧的药食;
营养素与心肌梗死:
纳豆:纳豆中的纳豆激酶具有溶解血栓的作用。
(参考文献:纳豆激酶溶栓作用研究进展作者:毛娜娜、谢梅林等)
虾青素:虾青素具有预防动脉粥样硬化、心肌梗死,还可以用于减少心肌梗死部位细胞的损伤。
(参考文献:虾青素药理作用的研究进展 作者:林 莉,阮晓峰)