吃黄瓜能减肥吗 提高黄瓜减肥功效的办法
也许大家听说过黄瓜减肥的说法，但谁对黄瓜是如何减肥却不知道。接下来我就为大家解释一下黄瓜是如何减肥的。黄瓜别名胡瓜，西汉时期有张骞引入中国，黄瓜的含水量是在果蔬之列是非常高的，他果肉脆嫩，汁多甘甜。其具有清热，消肿，利尿之功效。
吃黄瓜能减肥吗
黄瓜当中含有一种叫丙醇二酸的物质，他能有效的抑制糖转换为脂肪。它的热量非常的低，而且含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，加快排便。这对因为便秘导致的肥胖是有非常好的功效的。黄瓜含有的果胶和果酸能够降低人体的血液粘稠度的，帮助祛除脂肪的功效哦。
正确的食用黄瓜
黄瓜虽然对减肥有一定的好处，但是如果黄瓜食用不当的话不但对瘦身没有什么效果，反而有增肥的可能性哦。食用黄瓜一定要食用新鲜的黄瓜，不要食用腌制的。黄瓜不要单独使用，吃的时候配合一些蔬菜的话效果更佳哦。那怎么挑选黄瓜呢?下面就让我来教教大家吧。
如何挑选优质的黄瓜
品质优良的黄瓜—般带有白霜顶花带刺,瓜体均匀整齐,没有损伤,没有虫害，果肉爽脆。
次等黄瓜的瓜身一般呈弯曲状而且不均匀,但是不是畸形瓜，瓜体不会蔫了。
劣质黄瓜一般呈畸形状，颜色是黄色的，瓜苦而且发糠，身上有斑点。
黄瓜一般新鲜的可以保存20天左右，刚买的新鲜黄瓜是不能立即放在冰箱里的，因为会变软，不爽口。
黄瓜可以榨黄瓜汁喝，也可以加蜂蜜伴着吃，加醋也是可以的哦。这些吃法对减肥的效果是非常好的，但是黄瓜禁忌与辣椒，芹菜一起吃，因为这些食物会破坏黄瓜的维生素C，黄瓜也不可以和花生搭配，因为一起食用的话是会导致腹泻的。
所以黄瓜虽然是可以减肥的,但是这些都是需要建立在吃正确的,正确的吃的基础上的,所以想要通过黄瓜来达到减肥目的的朋友在挑选黄瓜和吃饭上就要多下一番功夫了。可是也需要注意的是，每天还是需要摄入一定的米饭等其他的食物，以免营养不良。