柠檬(Lemon)是芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。将柠檬切片干燥就制成柠檬片。成品柠檬片有烘干和冻干2种。柠檬片富含维生素,美白养颜,提神醒脑,防止骨质疏松。它含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。经常用柠檬片泡水喝,可以补充维生素C,具有美白护肤的功效。
柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。
柠檬片泡水喝的功效
美白护肤:柠檬中的维生素等营养成分对皮肤有美白功效,对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。
抗氧化、防衰老:柠檬具有抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都有效。
提高免疫力:柠檬含有丰富的维生素C,经常喝柠檬水,可以补充VC,有利于提升免疫力的功效。
祛痰:柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。感冒初起时喝蜂蜜柠檬水有缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适的作用。
防治心血管疾病:喝柠檬水对心血管疾病好,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
防治肾结石:柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少变少。综上所述,柠檬水的养生功效多,我们要多用柠檬片泡水喝来养生。