芦荟,作为一种大家日常很容易见到的绿色植物,不只具备净化空气的植物属性,而且还是海量护肤品种容易见到的成分。此外,你可能不了解,芦荟还是一道兼具了营养与美味于一体的食材哦,一芦荟作为材料加工制作而成的菜品也是十分的美味。下面就让大家来认识一下芦荟怎么吃有什么吧!
1、芦荟萝卜泥
做法:将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;再将白萝卜洗净后擦成泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。
2、芦荟蔬菜汤
材料:新鲜芦荟叶2片,菠菜1株,红萝卜1根,花椰菜2朵,白菜1片,干香菇2朵,鸡汤或肉汤1杯
做法:先烧开鸡汤,放人上述材料,文火煮上20分钟左右。煮汤过程中如表面浮出残渣,要小心舀出。假如水分蒸发,可再补充少许水分。
3、生食芦荟
做法:筹备一根肉厚而大的新鲜芦荟叶,去刺剥皮后取出果冻部分,用热水烫过后放在冷水中降温,切成3毫米大小,加盐及味精,再加少许生抽(酱油),喜欢甜味的可加入一点糖,就可直接食用。
4、凉拌芦荟
材料:新鲜芦荟叶3厘米,海蜇皮20克,小黄瓜3厘米,加入麻油的醋3匙
做法:将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除;黄瓜切成丝。再将上述材料摆设盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。
5、芦荟银杏酱
材料:新鲜芦荟叶3片,银杏500克,蜂蜜杯,盐少许
做法:芦荟叶洗净,去皮,叶肉切成细片;银杏去皮,在水中煮熟,去薄皮,除水分,加入少许盐。
1、热量低
含有丰富矿物质及维他命的芦荟,其对于减肥最大的优点在于和其他的零食相比,如饼干、蛋糕、巧克力等,芦荟的热量是低到没话说的。
2、保护肠胃璧 预防胃炎、胃溃疡
饮食的不正常、过度紧张或是重压等都容易导致胃肠方面的疾病,芦荟胶质的部份可以有效保护肠胃壁免于胃液的侵蚀,并生出新的组织。
食用芦荟时,取芦荟中间的很多胶质,避开挨近叶片的部份,生吃或是调理之后食用,都是很好的办法喔!
3、消毒杀菌,克服口臭
常常借助芦荟汁来漱口,可以杀死口腔里坏的细菌,解决口臭的问题。用芦荟汁来漱口,可以杀死口腔里坏的细菌,解决口臭的问题,并强化身体健康的效果。
4、促进肠胃蠕动,有效治疗便秘
芦荟内含的芦荟大黄素是芦荟可以治疗便秘的重要原因。
用果汁机把芦荟榨成汁,过滤之后即可饮用。除此之外,芦荟也有促进新陈代谢的成效,有效加速体内废除物的排除,让肌肤更健康,身材更苗条!
5、促进血液循环,改变贫血症状
血压过低是导致贫血的重要原因之一。低血压的人容易疲倦、早上爬不起来、或是晕眩、贫血等情形。
而芦荟可以促进血液循环,提升新陈代谢,并有改变体质的效果,所以食用芦荟即可以有效的预防这类症状喔!
1、芦荟味苦性寒,主要适用于实证病型,对于虚证病症就不太适合,特别是阳气不足,脾胃虚弱或虚寒体质的人食用,有时不只不会起到治疗成效还会加重病情。
2、芦荟性寒,具备泻下通便功能,易伤阳败胃。年老体弱、胃虚少食、脾胃虚寒、体质虚弱者和小儿过量食用。会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
3、虽然芦荟对便秘成效明显,但只适用于治疗热结便秘,而肠燥便秘、习惯性便秘病人长期服用,只能越泻越伤津液,从而使肠燥的症状、便秘的程度愈加紧急。
4、芦荟是一种用途于结肠和直肠黏膜,引起肠壁及盆腔内。器官充血的泻药,在腹泻的同时多伴有明显的腹痛,孕、经期妇女不适合服用;哺乳期妇女在哺乳期食用芦荟,芦荟中的成分会通过乳汁刺激婴儿稚嫩的胃肠黏膜,从而引起呕吐、腹泻。
5、体质过敏者食用芦荟或芦荟制品后,会出现皮肤红肿刺痒、恶心、呕吐、腹泻等症状。
总结:芦荟中的烟酸、维生素等,有美容、消炎、抗感染和止痛有哪些用途,其本身富含的铬元素,还可以调节人体内的血糖代谢。因此,芦荟具备要紧的食用和医用价值。