茯苓的食疗方法推荐
创始人
2024-10-10 09:24:56
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茯苓是我们日常生活中常常会使用到的一种中药材，由于它有着许多功效，因此很多人会在一些菜谱里加入茯苓。那么，茯苓的食疗方法有哪些呢？小编今天就跟大家说说茯苓的食疗方法推荐，大家在食用的时候可以试试哦！
茯苓的食疗方法
1、茯苓栗子粥
茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。
茯苓栗子粥
2、茯苓麦冬粥
茯苓、麦冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁，待米半熟时加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神，麦冬养阴清心，粟米除烦热。用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。
3、茯苓包子
取茯苓30克，面粉1000克，鲜猪肉200克加葱作馅，按常规制作成包子。可治疗脾胃虚弱，小便不利，痰饮咳喘。
4、茯苓饼
取茯苓粉、米粉各等份，加白糖和水调糊，煎成饼，每日6克。可治疗心悸、失眠、食少、便稀。
5、茯苓糊
取茯苓10克，粉碎成细末，粳米50克淘洗净后，置锅中，加水适量煮成粥。可治疗心悸失眠，小便不利，脾虚少食，咳嗽痰多。
上面给大家介绍了茯苓的食疗方法，这些食疗方法有着不同的功效与作用，大家在日常生活中可以根据自己的需求来选择哦！
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