骨折可以吃羊肉吗 骨折吃羊肉怎么样
骨折是一种对身体伤害很大的病症，需要做好护理调养工作，尤其是饮食方面需要合理为人体补充所需营养，不过在饮食方面也有很多应该注意的地方，那样骨折可以吃羊肉吗？骨折吃羊肉怎么样？下面就来详细知道骨折适不适合吃羊肉吧。
羊肉的营养及效果
羊肉具备补肾壮阳、补虚温中等用途，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不好的、腰膝酸软,阳痿早泄与所有虚寒病症均有非常大裨益。
骨折可以吃羊肉吗
能适当食用，正由于羊肉可以补肾壮阳、温补气血，所以骨折病人吃羊肉有肯定有哪些好处，不过吃羊肉也要依据季节而来，夏天天气湿热，而羊肉是温热食物，所以不主张骨折病人吃羊肉。
什么时间吃羊肉最好
假如患有骨折，冬季吃羊肉是最好的，既可以抵御风寒，又可以强筋健骨、滋补身体，促进骨骼的愈合。
骨折患者吃羊肉需知
羊肉是温热食物，过时羊肉容易上火，甚至引起便秘，特别是老年的应该注意羊肉的食用量。
另外，暑热天或发热患者慎吃羊肉；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及所有热性病症者禁食羊肉。
羊肉食用需知
(1)宜搭配凉性蔬菜
羊肉性热，富含脂肪和蛋白质，缺少维生素，搭配性凉的蔬菜一块吃，能起到清凉、解毒、去火有哪些用途。性凉的蔬菜如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、白萝卜等。
(2)宜搭配豆腐食用
豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴有哪些用途。羊肉与豆腐同食，可消积滞、化痰热。而且，豆腐还含有卵磷脂，在人体内形成胆碱；具备防动脉硬化有哪些用途。
(3)宜放带皮生姜
烹饪羊肉时最好放点不去皮的鲜姜，由于姜皮辛凉，有散火除热、止痛、祛风湿有哪些用途，与羊肉同食还能降低膻味。
(4)不适合蘸醋
有的人吃羊肉时喜欢配些食醋作为调味品，感觉如此吃起来更爽口。其实这种食用方法是不科学的。羊肉性热，醋性甘温，与酒性相近，与寒性食物合适成效较好。羊肉和醋两物同食，易生火动血，因此羊肉汤中不适合加醋。
(5)最好不要喝浓茶
有不少人习惯吃过羊肉喝浓茶解腻，但，羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶含有较多的鞣酸，吃过羊肉之后立刻就喝浓茶，茶叶中的鞣酸就会和羊肉中的蛋白质结合成鞣酸蛋白质，使肠蠕动减弱，致使排便不畅，甚至发生便秘。
(6)三高病人不适合食用
羊肉含有较高的蛋白质、脂肪，三高病人如常吃羊肉，可致血液中胆固醇增高，黏稠度增加，引起高血压、冠心病、急性心梗、血糖升高等病症。