女性在经历了剖宫产手术后,在坐月子期间更好好好地调养,这是因为剖宫产比顺产对妈妈的身体的伤害更大。因此,月子期间的饮食更为重要。那么,剖宫产产妇月子食谱有哪些呢?
剖宫产后饮食的安排与自然产有差别,手术过后不能立即进食,排气是新密妈妈可以进食的信号。当产妇排气后,饮食可由流质改为半流质,食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等,然后依产妇体质,饮食再逐渐恢复到正常。
剖宫产产妇月子食谱一:清炖鲫鱼汤
鲫鱼300克,油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许。鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可。
功效:清炖鲫鱼汤具有通乳、下奶的功效。鲫鱼中含有大量蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素矿物质,可健脾利湿,促进血液循环,增进食欲。非常适合剖宫产的妈妈食用。
清炖鲫鱼汤
剖宫产产妇月子食谱二:猪蹄炖黄豆
猪蹄300克,黄豆200克,黄豆提前浸泡1小时,备用;姜洗净切片;大葱切段。猪蹄用沸水烫后拔净毛,切成大块,加入清水、姜片煮沸,撇去血沫;倒入黄酒,放入黄豆,加盖,用文火焖煮;至半酥时,加精盐,再煮1小时。出锅时撒上葱花即可。
功效:猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比较低。猪蹄还有下奶的功效,适用于剖宫产后产妇催乳。
剖宫产产妇月子食谱三:参归黑鸡汤
将鸡宰杀,用沸水烫一下,去毛,剖腹去内脏,清水洗净,待用。把人参、当归用清水洗净,切成片,待用。将沙锅洗净,鸡入沙锅,放清水适量,置于炉上煮,煮至鸡肉烂熟,去骨,入人参、当归再煮约40分钟,再放精盐调味即可饮汤食鸡。
功效:该汤益气生血,温中补虚。对于剖宫产后气血不足所致的多种疾病,如面色苍白或萎黄、头晕眼花、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲减退等病症,均有治疗和补益作用。
剖宫产产妇月子食谱有哪些?剖宫产产妇在术后排气后,可以适当吃些清炖鲫鱼汤、猪蹄炖黄豆、以及参归黑鸡汤,可以帮助尽快恢复身体。
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