芒果是不少人爱吃的一种水果,芒果味道香甜,吃起来口味软糯,很可口,一般大家购买的芒果都是熟的,也有的人买到了没熟的芒果,生芒果味道非常涩,不够美味,有的人不太会吃,那样生芒果能不能吃?没熟的芒果如何催熟?下面为大伙介绍。
可以吃。
芒果没熟是可以吃的,对健康没影响,只是味道会非常酸涩,口味不太好。而且芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,沾到皮肤上容易发痒,引起皮肤过敏。
没熟的芒果味道比较酸涩,可以去皮切块后,放一点盐或者辣椒腌制一下,帮助改变口味。为防止芒果汁沾到皮肤上,最好切块后,用牙签插着吃,如此可以防止嘴唇周围皮肤接触芒果汁而过敏。
要催熟芒果主如果提升芒果周围乙烯的浓度,下面就来看看那些办法催熟成效好。
(1)与香蕉皮放一块
香蕉片可以产生催熟剂乙烯,帮助催熟芒果。最好找一个的袋子,将香蕉片和芒果放在一块密封,放在25-30°C左右的室温下,24小时候就会熟透的。香蕉片要找已经熟透的,最好有少量黑斑。
(2)与苹果放一块
苹果本身就可以挥发出相当量的乙烯,将没熟的芒果与苹果放在一个密闭的容器中,可以提升乙烯浓度,加快苹果的催熟成效。
(3)埋在大米里面
存放大米的周围也会有一些乙烯气体,将没熟的芒果埋在大米里面,3天左右芒果就会完全熟透。
1、消化不好的
芒果吃多了容易引起肠胃问题。芒果是一种寒性食材,吃多了容易加重体内的寒气和增加胃的负担,尤其是体虚胃寒的朋友,食多了容易致使消化不好的而引起的腹痛、腹泻等症状。
2、皮肤过敏
芒果中的果肉和果汁对于过敏性体质的人,容易引起皮肤过敏,紧急者还能致使皮炎和喉头发痒等症状,所以芒果不可以多吃。
3、易饱腹
芒果是一种高热量的水果,且蛋白质含量较高,吃多了容易叫人产生饱腹感,同时吃完饭后不适合再食用芒果,以免增加肠胃负担,过于涨肚。
4、加重皮肤病
芒果也是一种含有湿毒性质的水果,少量食用还好,假如吃多了其毒性就会展示出来,对于有皮肤病或妇科疾病的朋友们应少食,以免湿毒侵入身体,加重病情。
5、咳嗽
一般市面上的芒果有的并没完全熟透,由于需要增强保存期。这种芒果多会分泌酸涩的物质,吃多了容易引起咳嗽、喉咙不适等症状。
6、芒果吃多少适合
目前芒果的品种也愈加多,建议天天吃中型芒果3~4个较佳。另外有那种大型的芒果王,一天一个就能了。同时每周吃3~4次较佳,不会干扰身体健康。
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