蕤仁,别名蕤核、蕤子、白?M仁。为蔷薇科植物单花扁核木的核仁。蕤仁果实酸甜爽口,营养丰富。果实不仅可以用来酿酒和煲汤,比较著名的有薏米蕤仁牛肝汤,还可药用,主要治眼病和肝经不足。下面就让我们一起来了解一下蕤仁的作用和功效有哪些!
蕤仁的作用
蕤仁作为常见的中药,蕤仁主要作用于各种眼病,与不同的辅助性药材在一起使用会起到不同的治疗效果。
1.蕤仁清肝去火,对治疗迎风泪,不能远视有很好的效果。
2.蕤仁可以用来减缓视力下降、眼前起雾等症状。
3.蕤仁可以治疗夜盲症,眼结膜炎。
4.蕤仁药酒和蕤仁煲的汤还可以治疗失眠。
蕤仁的功效
眼部有疾病的患者可以采用蕤仁进行药物治疗,蕤仁可以治疗多种眼部疾病,有着助养肝血,祛风散热,明目的特点,除此之外,蛤蚧对治疗失眠也颇有功效。
蕤仁的食用方法
除了将作为中药熬煎,还有很多常见的食用方法。
1.蕤仁可与牛肝一起做成蕤仁牛肝汤。可根据身体和口味的需要加入山药,薏米,枸杞子等。有开胃健脾,养肝明目的功效。长期食用可增进食欲,增强身体免疫力的功效。
2.蕤仁可做药酒,可适当加入人参,枸杞,金蝉花等,蕤仁药酒对治疗眼病有很高的功效。
蕤仁的作用最明显就是针对眼疾和肝血不足得患者,现代社会人多过度用眼,眼睛常有不适的患者不妨试一试蕤仁,食用蕤仁时一定要按照医嘱吩咐,弄清楚药物克理和适宜人群。