冰淇淋是夏天很多人喜欢吃的东西,而抹茶口味的更加受欢迎,那你知道抹茶冰淇淋的做法吗?今天小编就来告诉大家抹茶冰淇淋的做法是什么。
抹茶冰淇淋的做法:
主料:
淡奶油50ml;甜牛奶350ml
辅料:
抹茶粉适量
抹茶冰淇淋的做法
做法:
1.准备好冰镇过的淡奶油和抹茶粉,还有冰镇后的350ml的甜牛奶
2.将甜牛奶倒入玻璃容器中
3.淡奶油也倒入,让之与纯牛奶混合一体
4.加入适量的抹茶粉
5.把所有的冰淇淋的原料搅拌均直至抹茶粉全化开
6.将冰淇淋内桶在冷冻室取出放入冰淇淋机的外壳
7.将冰淇淋混合物倒入冰淇淋机内桶
8.盖上外桶盖子后迅速启动冰淇淋机30-40分钟过后,冰淇淋制作完成。
小贴士:
1、做冰淇淋前先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上(冷冻室的环境温度不能低于零下18度)。
2、喜欢吃硬一些口感的孩童可在冰淇淋做好后将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时(我用时2.5小时)。
夏天这样吃冰淇淋不长胖
一个冰激凌等于5碗饭
多数人吃冰品考虑的第一位都是口感,所以选择吃冰激凌的人往往是最多的,其实,冰激凌是冰品中热量较高的,据营养学家调查显示,一份冰激凌的热量相当于5-6碗饭的热量,此外,现在许多地方吃冰激凌都会加上一些饼干、威化类的配料来增加冰激凌的风味,其实,像这样的配料也含有非常高的热量,再加上冰激凌的热量,女孩子全吃下去的话,估计连肠子都要悔青了,所以营养学家建议,吃冰激凌时尽量选择加水果,或者是坚果类的配料。
味道浓厚的冰淇淋,钙吸收率更高
冰淇淋由于类型的不同,乳脂肪含量亦是大大地不同,比起那些乳脂肪含量较高、味道浓厚、可以充分享受其香甜的香草、牛奶等口味的冰淇淋,活用水果甜味的果子露冰激凌的热量相对来说比较低,为上上之选。
只是,果子露冰激凌热量低是因为水分含量较高,从糖分来看,倒不如说比起那些味道浓厚的冰淇淋更多。而且,若是制作中添加牛奶的冰淇淋的话,摄取钙时钙的吸收率可达40%,这在食物中都算是比较高的了。而钙其实是美颜、减肥必需的成分,所以或许你可以尝试着舍弃“低卡路里至上主义”,享受下那些味道浓厚的冰淇淋。
下午15时至18时吃冰淇淋最佳
享用冰淇淋的时间段,下午15时至18时是最佳的。因为这个时间段,是一天中体温最高、最难发胖的时间段了。晚上沐浴后、就寝前等等特别想吃冰淇淋的心情可以理解,但是对于想美肌和拥有苗条身材的人来说,这时候尽可能忍耐下是十分明智的。
享用清凉的冰淇淋之后,喝杯暖茶
食用冰淇淋后,直至内脏都一下子冷下来了,消化器官的机能也处在了低下的状态。
那样的话,不仅使身体感觉凉快了,也让代谢的速度滞缓下来,正因为如此极易引起“苦夏”。因此,食用冰淇淋后,别让身体处在那样一个冷却了的状态,试着养成喝一杯暖茶的习惯。
冰激凌别在睡前吃
同时,营养学家建议大家,睡觉前也千万不要吃冰激凌,因为睡着后冰激凌的热量与脂肪将被人体完全吸收掉,吃冰激凌尽量保证在上、下午吃,一周也不要超过三次。
且不要把冰激凌当饭吃;此外,如果冰激凌吃的多了,可以在第二天选择多喝水,或者喝一些蔬菜汁,营养学家建议最好是喝:南瓜汁、红薯汁等粗纤维饮品,因为粗纤维可以拉除肠胃中的垃圾脂肪。
冰淇淋是高脂肪食物不易消化还会降低食欲
冰淇淋中含的糖属于精糖,不宜吃太多。营养专家建议,人一天食用30克左右糖最佳。如果一个人一天吃上好几盒冰淇淋,再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖,那么,每天所食用的糖分就远远不止30克了。