山楂果是核果类水果之一,山楂果的果肉在核果类水果中算是非常薄的,但果质却非常的硬,入口有些酸涩的味道,山楂除了可以生吃之外,很多人还喜欢用山楂搭配一些别的食材做一下可口的糕点,当然山楂在中药界还可以拿来入药。山楂的吃法花样也非常的多,比如山楂茶就一直受广大人群的欢迎,山楂茶是属于养生茶,接下来与紫一小编一起来了解一下山楂茶的做法及食用功效有哪些?
山楂茶的做法
做法1:酸甜口味的山楂茶制作方法,必须要选用优质的山楂,主料山楂50克,调料白砂糖20克,将优质的山楂食材洗干净晾干,用刀切成小片,你放进锅内,然后加适量的清水,采用文火慢煮,煮至二十分钟左右即可,根据自己的口味加入适量的白糖进行调味,在没有加糖之前,可以取出适量的山楂沸汤来冲泡绿茶。
做法2:草莓山楂苹果茶的制作方法,主料:苹果、草莓、红茶包、柠檬汁、蜂蜜。先将苹果去掉皮,用水果刀切成小块,草莓也可以切成小块。开水烧开之后,将红茶包放进茶杯,然后把准备好的柠檬汁倒进茶杯,柠檬汁的量根据自己的口味控制好,因为苹果草莓本身就有些酸味。倒出茶后可以在茶杯中放入少许蜂蜜调味。
做法3:山楂胡萝卜茶,选用优质山楂18颗,新鲜胡萝卜1根,调味品冰糖少量。挖去山楂的核,剪掉山楂的蒂和梗。再将被准备好的新鲜胡萝卜去掉皮切成小块状,将胡萝卜放进锅内加入适量的水煮开后,再用小火煮6分钟之后,再把处理好的山楂一起再煮5分钟即可。