淡菜的做法有哪些 怎么做淡菜好
创始人
2024-10-13 20:02:39
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淡菜兼具食用和药用价值，是一款很好的食物，那么淡菜的做法都有哪些?淡菜的做法比较多，比如可以做成韭菜炒淡菜。喜欢吃芹菜的还可以做成芹菜拌淡菜。这些淡菜的做法都比较简单，可以根据自己喜好情况来挑选使用。下面我们一起来介绍两个淡菜的做法吧。
淡菜的做法之一：韭菜炒淡菜
将干的淡菜用开水泡发之后，变软了，然后清洗干净。并将韭菜切断。用热油下过，一起来炒熟了吃。这个淡菜的做法很简单了，但是其功效却不小。其中韭菜是壮阳的食物，而淡菜能起到补益肾气，能调理肾虚、血虚的情况，两者搭配起来，能改善腰痛、阳痿、出大汗等不良的状况。
淡菜的做法之二：淡菜拌芹菜
淡菜泡发好之后，煮熟了。然后和芹菜放在一起凉拌着来吃，放上盐、食醋等就可以了。这款才能降压，能补肾，可改善眩晕等不良的状况。
淡菜的做法之三：淡菜炖麻雀
身体比较虚弱，或是孩子生长比较缓慢的孩子，可以选择淡菜和麻雀在一起炖煮着吃，效果好不错。这也是淡菜的做法其中的一种。
淡菜的做法除了以上介绍的这几种之外，此外还有很多，比如淡菜炒鸡蛋，还有淡菜和冬瓜、萝卜一起炖煮等，不仅味道特别鲜美，而且还能起到治疗疾病，增强体质的功效。喜欢吃淡菜的人，可以根据身体状况，选择不同的吃法。
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