蒙顶黄芽茶属于什么茶 带你了解它的归类
创始人
2024-10-13 20:22:03
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中国的茶文化博大精深，是值得发扬和继承的文化遗产。对于茶艺爱好者了解茶的种类，茶的功效是一门必修的课程。对于购买者来说，了解茶的种类，要买什么样的茶也要事前做好功课。中国的茶种类达到上千种，比如说蒙顶黄芽茶属于什么茶呢?有什么功效呢?可能有些购买者在购买前一概不知，那么今天我们就介绍下蒙顶黄芽茶的归类，这样在购买前能有所认知，以免被骗。
1.从属性上
很多茶类名字的由来是根据它的产地命名的，蒙顶黄芽茶顾名思义产自蒙顶黄山，蒙顶茶是四川蒙山各类茶的总称，蒙顶黄芽茶则是其中的佳品之一，历史悠久。确切来说，蒙顶黄芽茶是属于芽形黄茶之一，因为它有着黄茶特点“黄叶黄汤”，这种黄色是制茶过程中闷堆渥黄的结果，它的色泽黄润，全毫显露，汤色黄中透亮，甜香鲜醇，口感鲜爽，叶底全芽嫩黄。
2.从功能上
从属性上来讲，蒙顶黄芽茶是黄茶中的佳品，从功能上讲，它也是黄茶中的佼佼者，它能更好的发挥黄茶原茶的功能，茶黄素能够穿入脂肪细胞，是脂肪细胞在消化酶的作用下恢复新陈代谢，从而将脂肪消除。另外，蒙顶黄芽茶中含有茶多酚，氨基酸，维生素等丰富的营养
物质，对抗癌，防癌，以及减肥有明显的功效。
通过以上两大方面的介绍，我们大概了解蒙顶黄芽茶是属于黄茶，在黄茶中有着不可替代的地位。