姜黄的做法有哪些 怎么做姜黄好吃
创始人
2024-10-13 22:44:15
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姜黄是一种具有药用价值的植物，同时还能在制作各种美味的时候加上，那么姜黄的做法都有哪些呢?姜黄的做法比较多，比如可以做成姜黄炒海鲜饭就是很多人都喜欢吃的。姜黄苦豆子花卷也是姜黄的做法之一，此外还有一些其他的方法，下面我们一起来详细了解下姜黄的做法吧。
姜黄的做法之一：姜黄炒海鲜饭
姜黄炒海鲜饭是姜黄的做法的一种。需要采用姜黄粉等。干贝要用温水浸泡一段时间，等变软了。虾挑去肠泥去皮，另外青鱼可以切片，准备上洋葱丝等。热锅下油，先将洋葱炒一下，随后将青鱼片，干贝丁和虾放进去，等颜色发生改变之后，盛出来。先用小火翻炒米饭，等炒的比较均匀的时候，再加上姜黄翻炒均匀了，随后将之前炒好的海鱼和洋葱一起方进去，最后都好了的时候，放上食盐就可以了。
姜黄的做法之二：姜黄苦豆子花卷
姜黄苦豆子花卷是姜黄的做法第二种做法，需要将面粉和黄豆粉，还有酵母等放在一起，用水和面，等发起来。随后揉好，并做成长条，在上面涂抹上有，随后撒上姜黄粉，和苦豆粉等，做成花卷的形状。放在锅里蒸熟就可以了。
姜黄的做法除了上面介绍的这两个之外，还有一些其他的做法，比如姜黄瘦肉汤、橘络姜黄汤等，都是可以做成汤类的美味。姜黄在饮用之后，可以改善腹痛等，能活血降脂，是具有多重功效的，可以根据自身的情况选择食用。