淮山炒木耳的做法 吃淮山炒木耳的好处
创始人
2024-10-14 07:22:25
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提起淮山炒木耳，大家都会觉得爽口好吃，确实是一道非常受喜爱，而且男女老少皆宜的小菜，木耳的松软搭配淮山的爽滑口感让人吃了还想吃，那么小编今天就给各位介绍介绍淮山炒木耳的做法，以及吃淮山炒木耳的好处。希望本文能给大家提供帮助。
淮山炒木耳的做法
首先挑上好的大淮山，将它洗干净，然后刨去皮，将它放在水里浸泡，然后取鲜木耳，洗干净，沥干净水然后装盘放在旁边备用。过了几分钟将泡好的淮山取出来，用菜刀切成一小片一小片的装盘备用。洗几颗大蒜，将它切碎成泥放菜刀上备用。倒少许食用油至锅内，等到锅内油热的时候把碎蒜放入锅内，转为小火，炒出蒜香，然后依次放入淮山木耳，少许的盐，不要放味精，然后炒熟就可以盛出装盘了，一道美味的淮山炒木耳就这么完成啦。
吃淮山炒木耳的好处
淮山炒木耳不仅仅是好吃，而且对人体有很多好处呢。首先它有清理肠胃，去脂去油，通便的神奇效果，不少爱美减肥的女性常常单吃这道菜作为晚餐。第二它具有降火消暑的效果，如果上火了不妨多吃这道菜。第三它可以养颜美容，吃它皮肤会变好哦。
以上就是小编和大家分享的淮山炒木耳的做法，以及吃淮山炒木耳的好处。希望大家看后会爱上这道菜，在家里没有胃口的时候尝试一下，也许就会有意想不到的惊喜呢。