淮山粥的做法介绍 淮山粥的功效与作用
创始人
2024-10-14 07:41:54
次
淮山又被人们称作淮山药，是一种根茎类植物，其成熟的果实主要具有强健体魄、祛痰除湿的功效。一般大家都喜欢将淮山药进行煮粥，以添加其丰富的口感。那么，淮山粥的做法是怎样的呢?今天，小编就为大家带来了淮山粥的做法，以及淮山州的功效与作用介绍。
1.淮山粥的做法
食材：大米(或者粳米)100g、淮山药一根、水适量
制作方法：①淮山药首先需要清洗去皮、切滚刀块备用。
②锅中加入水以及大米，进行大火炖煮10分钟左右，加入淮山药块。
③带烧开之后加入淮山药块进行炖煮，30分钟后出现粘稠感即可关火食用。
2.淮山粥的功效与作用
淮山粥主要具有滋补的作用，因为淮山药的特性该粥品具有滋补养肺、补肾固精的作用。对于需要补肾固元的朋友，经常使用极有效果，一般建议每周2-3次食用。另外，因为淮山药还具有健脾促消化的作用，对于人体营养吸收不良以及脾胃消化不畅也有一定的功效。最重要的是，对于月经不调、痛经的女性该粥品也有一定的缓解效果。
以上，就是关于淮山药粥做法以及功效作用的介绍，希望大家对于该粥品有更进一步的了解。另外，如果大家认为淮山药单独做粥有些单调，也可以适当的更换米的种类。或者适当的添加一些百合、莲子等食材，进行口感的丰富化都是可以的。除此之外，淮山药粥一定要趁热服食，以免变凉之后药效有所减弱。