芡实和莲子在我们日常生活中都是比较常见的,它们的长相也是有点相似的,在中药材里记载的是两种不一样药材,不过其实在作用上还是有着一定的相似的,我们大自然的世界其实很神奇,看似普通不起眼的东西,其实都是食用的好佳品,我们来看看我们生活中常见到的芡实与莲子有什么区别?它们又有哪些食用价值?
芡实和莲子的区别
从颜色上看,芡实是是趋进于黑色,莲子则是深棕色;从中药材的记载里,它们则是两味不一样的药材;如果作用上来分析的话,它们相对来说是比较相近的,芡实对于益肾固精,?湿方面都有着很好的功效,莲子对于清心醒脾、养心安神以及益肾方面也有着显著的效果。
芡实和莲子都有着非常不错的食用价值
芡实的食用价值:芡产是公认的进补食物之首选,特别是在秋季进补时节,芡实富含有钙、磷、钾等丰富的矿物质,如果于遗精者、小便不禁者等食用都有着很好的改善作用。
莲子的食用价值:莲子的营养素也是非常之高的,不仅富含有丰富的碳水化合物,还含有很高的矿物质,而且莲子的有一个很好的食用功效,就是不仅可以起到补的作用,还能起到一固的作用。莲子味苦,还可以很好的去心火,安中固精,润肺止咳都是很莲子不可多得好价值。
芡实和莲子都是很不错的一种食物,在我们日常生活也经常被拿来食用,但是这些东西都不适宜长期食用,凡事如果过了那个度,那么就会少了那个效果,这个道理大家一定要记住。