天麻怎么吃 盘点三大常见的天麻食谱
众所周知，天麻是一种极为滋补身心、治疗疾病的中药材。对于很多人来说，天麻还属于传闻中的中药材，大家并没有见过真实的天麻，对于天麻怎么吃也不甚了解。今天，小编就来为大家介绍一下天麻食用方法，以及其功效。
食用方法1.天麻炖排骨
食材：天麻15g、香菇50g、洋葱50g、排骨480g、盐适量、葱姜适量、鸡汤500g
制作方法：①天麻切片，上锅蒸至10分钟取出，排骨切块过油汆烫，捞出备用。
②将锅中倒入适量的油，加入香菇、洋葱、葱姜等煸炒出香味，在加入排骨翻炒。
③排骨翻炒至焦黄加入鸡汤文火炖至40分钟，加入盐与天麻焖至5分钟即可出锅食用。
功效：该菜肴具有治疗头晕目眩以及痰湿体征的功效，能够有效地治疗头痛、风湿等疾病。建议大家最好每周使用1-2次，方可有效治疗上述病症。
食用方法2.天麻炖猪脑
食材：天麻15g、猪脑1副、盐适量、大料5g、葱姜适量
制作方法：①天麻洗净切片，猪脑洗净进行表面纹花改刀备用。
②将猪脑放入锅中，加入适量的水没过猪脑，再加入适量的大料、葱姜进行文火炖煮20分钟。
③炖煮成功之后，在加入天麻片文火炖煮3分钟，即可进行食用。
功效：该药方具有治疗人体肝虚、动脉硬化以及神经衰弱等功效。因为猪脑属于高脂肪类食物，所以建议大家每月使用1-3次即可，切勿过多食用已造成反效果。
食用方法3.天麻鸡蛋羹
食材：天麻6g、鸡蛋2个、盐适量
制作方法：①天麻切片打粉备用，鸡蛋搅拌均匀备用。
②将鸡蛋装入适当大小的碗中，与天麻粉搅拌均匀，加入适量的盐调味。
③放入锅中蒸煮15分钟，即可拿出食用。
功效：天麻鸡蛋羹一般用于治疗痔疮以及子宫脱落，主要起辅助治疗的功效。以早晚各食用一次为宜，每十天为一个疗程。一疗程结束之后，建议停药3天在进行下一疗程的服用。
以上，就是天麻如何食用的食疗方法介绍，希望对于大家有所帮助。另外，天麻在使用过程中一定要注意不要与牛奶以及御风草根进行同食，以免造成副作用的发生。