相信大家都知道车前草,都知道它是一种药用的植物,但它除了药用价值外,也可以用车前草来煲汤喝,尤其是对于用眼过度的人或者是长期熬夜上火的上班族有很好的功效,下面我们就来了解一下车前草煲汤的做法吧。
车前草煲汤的做法
首先我们要准备主料车前草大约200克左右,还可以增加一些辅料,如红枣、枸杞等,另外还得准备一些调料如生姜若干块,水大概1500毫升。将主料和辅料都洗干净,将主料和辅料以及水都放入锅中,然后进行熬煮,先用大火煮,一直煮到沸腾,然后转文火煮大概20分钟。如果你想将枸杞放进去,就等文火的20分钟煮好后,再加入枸杞,也要煮大概10分钟左右就可以了。如果你不喜欢煮出来的味道,可以适当的加入些许冰糖来调味。另外,车前草还可以与猪肚一起做成美味的菜汤来进行食用。
车前草煲汤的注意事项
我们在食用车前草汤的过程中要保持良好的作息习惯,积极参加锻炼,少吃辛辣的,生冷食物,学会放松自己。另外,在食用的过程中也不要吃与车前草相冲的食物,怕造成其他的不好影响。此外,还有一些肾虚内伤、肾虚寒的人群要谨慎服用。车前草煲汤偶尔喝一两回就好,不可天天饮用,一来怕产生副作用,二来天天喝也会生厌。
通过阅读上文,我们学习了车前草煲汤的做法,也了解到了车前包糖的注意事项,相信你们都可以自己独立的煲出一碗美味好喝的车前草汤了。这道清热解毒的车前草汤相信你一定会爱上它的。