夏天到了,天气越来越热了,在这种火气茂盛的盛夏,免疫力下降的中老年人很容易生病。在这样的环境下,为了老人家的身体,小编在此准备了老年人夏季养生的药膳,这些药膳对老人家有很好的滋补效果。那老人家夏季养生的药膳有哪几种呢?
一、薏仁糙米粥
薏仁糙米粥,材料含有猪肚、薏仁、糙米这三种食材,简单方面。只需将食材洗净,放水熬煮,就能煮出一晚有利于肠道消化的膳食。当人步入老年的时候,身体的一些消化系统就会变得很脆弱,这碗粥可以让老人家每晚都能吃上一点,促进肠道消化。
二、姜汁菠菜
姜汁菠菜,顾名思义,就是生姜跟菠菜相结合所做成的菜肴。菠菜性凉,清热解火,是炎炎夏日最好的消暑品。菠菜,对于老人家更有良好的效果,老人家因为肠道不好,容易便秘,而且老人家年纪大了,高血压什么的,也很容易犯,但菠菜对这些都有着缓解的作用。并且还能促进老年人肠道蠕动,让老年人胃口大开。
三、桂圆童子鸡
桂圆童子鸡,相对来说就是用桂圆来煮鸡。桂圆是有一定药效的,桂圆跟鸡一起煮,有着补气血的效果,对于健康人来说,会让人精力更加充沛。老年人到一定年龄,肯定会有失眠、贫血等症状,这道药膳对于老年人那是大补。
药膳,不管是谁,吃了都是有好处的,不过不能补过头。补过头可是很容易上火的。老人家多吃吃药膳,少吃点药,是药三分毒。吃再多药也不一定会有药膳的补发更好。