牛奶有着多种功效,美白嫩肤、营养身体可以说一个不落下。当我们去超市购买牛奶之时,基本能够发现脱脂牛奶,还有全脂牛奶等各种各样类型的牛奶。那么,脱脂牛奶和全脂牛奶的区别主要是体现在哪方面呢?我们不如从这方面来分析。
一、营养成分
在营养成分方面,脱脂牛奶所含有的脂肪是非常低的,但它的蛋白质及其他的营养元素要比一般的奶粉类产品高很多,但是跟全脂牛奶比并不算特别高。而全脂牛奶营养成分比较全面比较均衡,保留了牛奶的全部成分,这一点是脱脂牛奶无法比较的,因为在脱脂的过程中丢掉了一部分脂肪的同时,其他的微量元素也多多少少会流失一点。
二、对身体的价值
全脂牛奶特别适合青少年或者中年人,它的营养很全面,能补充多种微量元素。但脱脂牛奶的口味就比较清淡了,没有任何脂肪。虽然它没有任何的脂肪,但其他的营养成分还是多多少少有所保留的,甚至技术好的没有受到任何损坏。他们两者之间对于身体都有着一定的价值,只不过脱脂牛奶的营养成分没有全脂牛奶那般全面而已。
三、适合的群体