经常爱吃饼干零食的人,应该对蔓越莓都非常的熟悉,因为蔓越莓饼干非常的好吃,而且很出名。今天的饼干中时不时的夹杂着一。甜甜的饼干中时不时会吃到一两颗酸酸的蔓越莓,丰富了饼干的口感,所以成就了蔓越莓饼干的与众不同。其实蔓越莓饼干的操作方法非常的简单,很多人都会在家里DIY蔓越莓饼干,而作为主要材料的蔓越莓多少钱一盒呢?
1.蔓越莓多少钱一盒?
市场上所销售的蔓越莓一般都是干货,这样更利于蔓越莓的保存。而在价格上会因为商家品牌不同,销售渠道不同而有所差异,不过基本在20元左右就能够买到500克,价格还是非常的亲民,当然有一些品牌会采用更优质的蔓越莓制成干货,价格也会偏高。
2.蔓越莓有什么作用
蔓越莓之所以这么受欢迎,除了它酸酸甜甜的独特口味之外,还有就是它具有很高的营养价值。第一,蔓越莓能够美容养颜,因为它含有多种抗氧化剂,这可以减少皮肤被外界物质氧化;第二,蔓越莓能够延缓衰老,防治老年痴呆,这也和蔓越莓中含有强抗氧化剂——生物黄铜有关,而生物黄酮对老年痴呆很有效果。
除此之外,蔓越莓还能够对某些疾病有防治降低的作用。蔓越莓中的多酚类物质对妇女尿道系统的相关疾病有预防作用;蔓越莓中含有一种特殊的成分,能够有效地抑制幽门螺旋杆菌,从而降低胃部病变的几率;蔓越莓能够改善心血管环境,降血压。
总而言之,千万不要小看这一颗颗娇小的蔓越莓,它们可是含有非常丰富的营养。不过一般来说新鲜的蔓越莓营养更加丰富,因为有部分的营养会随着水分的流逝而消失,不过在市场上很难买到新鲜的蔓越莓,毕竟蔓越莓很难过久保存。如果买到了新鲜的蔓越莓,可以放在急冻室中保存,时间能够长达3周。