夏天开胃吃什么 五类开胃美食不可少
夏天是一个酷热的季节，高温难耐。每当这个季节到来时，我们的胃就开始不听话了，导致我们的食欲下降，吃什么东西都不带劲。有时即使会觉得饿，但就是吃不下，这些都是高温时容易引发的不良现象。所以为了夏天能更好的进食，小编就来介绍几种开胃菜：
1、土豆
土豆是很多人都很喜欢的一种食物，它的做法多样，口感好，而且还有消暑的作用，在夏天当做开胃菜吃是再好不过了。常见的用土豆做出来的开胃菜有：凉拌土豆丝、腐乳土豆、醋溜土豆丝等等。
2、黄瓜
在夏季，黄瓜是许多女性朋友的最爱，不仅可以用来敷脸帮助肌肤补充水分，还可以用来食用。黄瓜做菜的制作方法简单，形式多样，既能用来生吃，也能凉拌着吃，还能炒着吃，有清火、去热的功效，在夏天多吃黄瓜，利于开胃。
3、白萝卜泡菜
清爽可口的白萝卜泡菜也是一道开胃的好菜。白萝卜在所有蔬菜中，消除疲劳的效果最为理想，尤其对消除腹胀之气有很大的作用。所以夏天多吃白萝卜可以解乏消暑，将其做成泡菜，亦可以增强食欲，对开胃有很大的帮助
4、酸性食物
夏天没食欲多吃酸，是很多人意识中用来开胃的好方法。可以说，酸性食物算的上是开胃的最佳选择，夏天在饭前一小时喝点柠檬汁，或者烧菜时，特意准备一道带有酸性的菜肴，可以帮助打开食欲，起到开胃的功效。
5、蔬菜汤
很多人都喜欢饭后喝汤，其实这样是不对的。饭后喝汤用处并不大，而在饭前喝汤效果才更好。夏天没胃口，吃不下什么东西，可以在饭前喝点蔬菜汤，能起到润肠、开胃的作用。
夏天炎热，人体排汗多，消耗的能量也多，但是胃口又太小，所以身体很容易出现乏力的状况。不能因为夏天没食欲，就不吃东西，营养跟不上，身体是会出现毛病的。夏天为了增强食欲，可以参考上述小编所说，适当的吃一些开胃的食物，以帮体内及时补充所需的能量和营养。