父爱出品：鸡蛋炸馒头片
创始人
2024-10-19 21:21:44
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在上上期的《爸爸去哪儿》里面，王岳伦给他家的萌宝王诗龄做了一道鸡蛋炸馒头片儿，颇受好评。相信大家都记忆犹新，而且好多观众表示在看完节目之后立马去厨房里倒腾了半天也做了一次鸡蛋炸馒头片儿。这回小编也跟了一次风，在观望了一段时间后也做了回实验。一起来看看这道充满浓浓父爱的早点是怎样做成的吧。
准备材料
鸡蛋、白面馒头、食盐少许、食用油。
烹饪步骤
1、鸡蛋打进碗里，加入少许食盐用打蛋器打成蛋液。放在一旁备用（本次实验中一共用了4枚鸡蛋）。
2、切馒头，将白面馒头均匀的切成1-2厘米厚度的馒头片儿。备用（一共切了2个馒头）
3、给馒头片裹鸡蛋。将每一片馒头都均匀的裹上鸡蛋。
4、炸馒头。将裹好鸡蛋液的馒头放进油锅里煎炸，等到鸡蛋变色，稍稍有点焦了就翻面煎另外一面。等到馒头片煎至金黄色就可以出锅了。
烹饪步骤就是如此简单，一道包裹着鸡蛋浓香的馒头片儿就做好了。在吃的时候大家还可以涂抹一些番茄沙司搭配着来吃，口味很不错哟。大家平时可能不太爱吃馒头，尤其是小朋友。因为口味实在太清淡了。那么可以尝试用此方法，香浓的鸡蛋液融入到白馒头中，搭配着不仅口味更好，营养也更丰盛更健康。
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