【黑枸杞与红枸杞的区别】 枸杞种类鉴别
黑枸杞和红枸杞都是枸杞，黑枸杞与红枸杞的区别，最直观的就是颜色上的区别。黑枸杞与红枸杞的区别， 枸杞种类鉴别，如果我们是日常食用，红枸杞就是很不错的那，但是综合考虑到营养价值，那就还是黑枸杞比较好哟。
黑枸杞与红枸杞的区别
一、黑枸杞红枸杞的区别之品种
枸杞是人们对商品枸杞子、植物枸杞等枸杞属下物种的统称。多指红枸杞。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。黑枸杞是最新发现的一个枸杞品种。和红枸杞有诸多差别。
二、黑枸杞红枸杞的区别之作用
黑枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人尽量要少吃。最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。黑枸杞子为茄科植物枸杞之成熟果实，它在我国目前医学中具有着越来越重的地位，其药用价值同效与普通的红枸杞，而且效果要比红枸杞好很多倍。
红枸杞备受历代医家的推崇。《本草纲目》中记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”长期食用枸杞，有治疗体质虚寒、性冷淡、便秘、失眠、低血压、贫血、掉发以及护肤等作用。更何况黑枸杞的各种微量元素都远远高于红枸杞。
黑枸杞红枸杞的区别
三、黑枸杞红枸杞的区别之营养价值
红枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。