玛咖的本土做法功效好
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2024-10-20 18:21:34

玛咖的本土做法有很多,其中印加人群里比较常见的做法就是把玛咖和着土豆、苹果、燕麦、藜、蚕豆一起煮粥吃,一样可以达到玛咖保健疗效。

玛咖咽饮料

咽这个词在我国北方比较流行,因为北方以面食为主,所以经常炒菜咽着馍、馒头来吃。印加人在很早也有这种咽吃的习惯,他们主要是先把玛咖根烤熟,然后喝着饮料、玛咖,吃着烤玛咖。

玛咖酿酒喝

这种做法估计一般人不是太清楚。玛咖酿酒的做法类似国内的果酒酿制办法,首先他们会把玛咖捣碎然后发酵酿酒,他们把这个叫玛咖干啤,是当地非常流行的饮料之一。

中国玛咖最大的的产地位于中国云南省丽江市境内的玉龙雪山和人迹罕至的香格里拉哈巴雪山及新疆帕米尔高原等地,香格里拉虎跳峡镇的哈巴雪山与玉龙雪山隔江相望,就似一对互望的情侣,此地区属于青藏高原东南缘,气候环境最接近原产地的秘鲁安第斯山脉,这里分布着最边远的海洋性冰川。气候雪线在海拔5000米左右,地形雪线大约为4000~4500米。这些雪山主峰附近发育有悬冰川,比如玉龙雪山海拔4500~5000米左右的高度则分布有冰斗冰川,现冰川总计有9条,总面积.6平方公里。此外,玉龙雪山还有众多的古冰川遗迹,其中包括主峰扇子陡下面的干河坝。干河坝谷底海拔00米,谷口朝向西南,谷宽00米,两侧灰岩陡壁相对高差达000米以上,谷坡65~70度,是典型的阿尔卑斯式大型冰川谷。

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