生活水平不断提高,人们的饮食越来越多样化,但不知不觉中,不少垃圾食品也悄悄来到了人们的嘴边。这些垃圾食品在加工、生产过程中营养成分基本丧失,并且残留了不少对人体有害的物质。长期食用,必定危害人体健康。下面,就随小编一起来看看我们日常生活中常见的垃圾食品有哪些。
垃圾食品有哪些
1、油炸食品
这类食品含脂量甚高,一次食入较多的高脂肪食物,胃肠道难以承受,容易引起消化不良,还易诱发胆、胰疾患的复发或加重,另外,油炸食物产热量高,常吃可导致体内热能过剩,引起肥胖,对健康不利。特别指出的是,常食油炸的食品,可增加患疾病的危险性,因为多次使用的油里含有较多的致癌物质。
2、罐头食品
不论是水果类罐头,还是肉类罐头,它们在水煮的过程中,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。此外,为了增加口感,很多水果类罐头都添加了大量的糖。这些糖被摄入人体后,可在短时间内导致血糖大幅度升高,胰腺负荷加重。另外,研究还发现,糖可以改变蛋白质的分子结构,从而影响免疫力。
3、熏烤食品
食物在熏烤过程中,可产生某些致癌物质。如果经常食熏烤类食品,则会增加患癌特别是胃癌的风险。
4、酱制食品
这类食品包括酱油、大酱和各种酱菜。它们普遍含盐量极高,如果常吃这类食品,我们会在不自觉中摄入过量食盐,从而加重心血管和肾脏的负担,危害人体健康。
5、饼干类食品
这里的饼干类食品不包含低温烘烤和全麦饼干。饼干不仅热量多、营养成分低,而且里面的添加剂如色素、防腐剂、食品硬化剂会对肝肾造成负担。
以上就是小编给各位介绍的生活中常见的5大类垃圾食品,为了家人及自己的健康,一定要管住嘴,少吃垃圾食品,多吃新鲜蔬菜和水果。