牛奶和羊奶到底哪个更健康
创始人
2024-10-21 06:22:35

自古以来,我们一直都是选择喝牛奶,包括小编自己,也是喝牛奶长大的。但是,随着社会的发展和开放,国内超市的货架上,也开始出现羊奶。这就让妈妈们纠结了,不知道到底该给宝宝喝牛奶还是喝羊奶。

外国人都热衷于喝羊奶,觉得羊奶比牛奶好,那么羊奶到底好在哪里呢?今天小编就来帮妈妈们分析下牛奶和羊奶到底哪个好。

牛奶和羊奶到底哪个更健康

羊奶中含有200 多种营养素和生物活性物质。其中,乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种,是世界上公认最接近人奶的奶品,被称为“奶中之王”。

1、羊奶更利于消化

羊奶更易消化吸收。羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白,较少的酪蛋白,其蛋白质在胃中形成的凝块细,更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有较多的不饱和脂肪酸,更容易为小肠中的乳糜吸收。

2、羊奶含丰富的维生素A和维生素B

维生素A和维生素B可以帮助大脑发育及智力的发展。羊奶中含大量的B族维生素,充足的B族维生素是脑组织维持正常功能的先决条件,如果缺乏将会影响大脑发育及智力的发展。维生素A在人体的代谢中有非常重要的作用,羊奶中含有丰富的维生素A,可增强免疫力、促进发育。

3、羊奶可以解除牛奶蛋白引起的过敏症

羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。在正常情况下,这两种蛋白质能被人体消化吸收,但如果人体的消化能力不足,这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体,就会引起过敏反应。一般而言,婴儿0-6个月是最最敏感的时期,两岁以后,随着消化能力的提高和免疫功能的增强,大部分的小朋友不再对牛奶过敏。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。

不过,羊奶虽然比牛奶营养更加丰富,但也有不好的地方。羊奶中缺乏叶酸,维生素C,含铁质亦低,鲜牛奶也如此,因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。

妈妈们可以针对宝宝的情况来进行选择。但不管是牛奶还是羊奶,都要去正规的大超市购买,以免买的假货,特别是羊奶,国内羊奶的选择还是比较小,不如牛奶广泛,因此购买羊奶一定要正确识别。

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