鸽子肉的护肾健体强化篇（带做法）_健康

创始人

2024-10-21 19:23:12

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鸽子是北方的地方美食，常出现在甘肃、宁夏、西藏、新疆的餐座上。鸽子肉的营养价值极高，属于高蛋白、低脂肪的肉类食物，其中富含的微量元素对于身体的肾脏尤为显著。其中尤其以家养白鸽为最甚。

白鸽的繁殖力很强，性欲极强，雌雄交配很频繁，这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致，所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品，认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉，据测定白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，它的营养价值很高。以下食疗方对强精补肾有较好的果。

白鸽的家常做法：

（1）取白鸽肉半只，巴戟天 10克，淮山药 10克，枸杞子 10克，炖服，喝汤食肉。

（2）上药配用乳鸽一只，若服后偏燥，也可用白木耳适量炖乳鸽，则补而不燥。

鸽子蛋家常做法

（1）取白鸽蛋 2个，枸杞子 10克，龙眼肉 5克，煲白鸽蛋服用，

（2）食用时可加入少许冰糖，不喜吃甜者，可放入少许细盐调味，又可作引药入肾。

说了这么多看了这么多是不是感觉到口水直流啊？鸽子肉其实还是古代中医的一种药引，而且鸽子肉吃多了也不上火，是强肾健体的佳品。