日常饮食怎样预防卵巢癌
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2024-10-22 02:21:36
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英国东安格利亚大学的研究人员发现，女性常喝茶，吃柑橘类水果有助于降低卵巢癌的风险，该研究成果发表在《美国临床营养学杂志》上。
研究人员对17万名25到55岁女性的饮食习惯，进行了为时30年的研究分析。结果发现，红茶和柑橘中含有的黄酮成分，与降低卵巢癌发病风险相关，黄酮成分最高摄入量参试者卵巢癌发病风险低于最低摄入量者。
研究人员称，黄酮包括黄酮醇类和黄烷酮类，黄酮醇类主要来源于红茶(31%)，洋葱(20%)和苹果;黄烷酮类主要来源于柑橙类水果(36%)，尤其是橙子(27%通过它摄入)和果汁(63%，橙汁占54%)。
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(张路)《 生命时报 》( 2014年11月14日 第 14 版)