葡萄籽是怎么清除自由基的？
创始人
2024-10-22 11:46:55
次
(1)正常氢原子只有4对电子，机体正常代谢可使原子失之一个电子，这样就形成了自由基，自由基主要通过抢夺其他分子上的电子而使自己配对。
(2)当自由基从细胞膜上夺取一个电子后，就产生了另一个新的自由基，并开始了链反应。
(3)电子夺取链反应侵蚀细胞膜，导致细胞完整性的丧夫，为癌症及其他疾病打开了方便之门。
(4)OPC原花青素抗氧化剂由于其特殊的分子结构，抗氧化剂能给出一个电子自由基，而自身不会形成有害的能引发链反应的危险物
质。