孕妇和哺乳期妇女该如何补充大豆磷脂？
孕妇和哺乳期妇女该如何补充大豆磷脂？ 磷脂是人体细胞膜的组成部分之一，细胞膜是细胞的卫士，它是细胞之所以有形和形成独立结构功能单位的物质基础，也决定了细胞之间能量和信息的传递。人体拥有足够的磷脂，就意味着具有良好的免疫力、代谢力和生命活力。 国外一些食品和营养组织提供了一个成人参考摄取量：即19岁或以上的男子和女子每天分别补充550毫克和425毫克；孕妇和哺乳期妇女分别补充450毫克和550毫克就足够了。 那么，磷脂从何处补充呢？ 目前市场上出现的一些含有磷脂的保健食品（紫一天然大豆磷脂胶囊），也是一种较新的产品，它无疑是对人体磷脂不足的补充，对人体有一定的益处。 磷脂主要含于大豆和鸡蛋蛋黄。鸡蛋中的磷脂尽管品质最优越，但提取工艺复杂，价格较高，国际市场上蛋黄中的磷脂的价格与黄金不相上下，国内市场上的磷脂一般是从大豆中提取的磷脂，相对便宜。 食用蛋黄等食物即不足以满足人体正常的需要。每日食用1～2枚富含ω-3不饱和脂肪酸的鸡蛋，可不能满足人体对它的需要，其效果优于服用从植物中提取的磷脂。 此外，磷脂在鱼头、芝麻、蘑菇、山药、黑木耳、谷类、小鱼、动物肝脏、鳗鱼、赤腹蛇、眼镜蛇、红花籽油、玉米油、向日葵等食物中都有一定的含量，但营养及含量较高的还是大豆、蛋黄和动物肝脏。
磷脂是人体细胞膜的组成部分之一，细胞膜是细胞的卫士，它是细胞之所以有形和形成独立结构功能单位的物质基础，也决定了细胞之间能量和信息的传递。人体拥有足够的磷脂，就意味着具有良好的免疫力、代谢力和生命活力。
国外一些食品和营养组织提供了一个成人参考摄取量：即19岁或以上的男子和女子每天分别补充550毫克和425毫克；孕妇和哺乳期妇女分别补充450毫克和550毫克就足够了。如果每天服用一定量的卵磷脂，就能为皮肤提供充分的水分和氧气，使皮肤变得光滑柔润。而对于孕妇和哺乳期妇女来说，充足的磷脂对宝宝的大脑形成和发育有着重要作用，大豆磷脂可??大脑神经与闹容积增长和发育。可以说是宝宝发育必须的营养成分，妈妈们可要记住了。
那么，磷脂从何处补充呢？
目前市场上出现的一些含有磷脂的保健食品（紫一大豆磷脂维E胶囊），也是一种较新的产品，它无疑是对人体磷脂不足的补充，对人体有一定的益处。
磷脂主要含于大豆和鸡蛋蛋黄。鸡蛋中的磷脂尽管品质最优越，但提取工艺复杂，价格较高，国际市场上蛋黄中的磷脂的价格与黄金不相上下，国内市场上的磷脂一般是从大豆中提取的磷脂，相对便宜。
食用蛋黄等食物即不足以满足人体正常的需要。每日食用1～2枚富含ω-3不饱和脂肪酸的鸡蛋，可不能满足人体对它的需要，其效果优于服用从植物中提取的磷脂。
此外，磷脂在鱼头、芝麻、蘑菇、山药、黑木耳、谷类、小鱼、动物肝脏、鳗鱼、赤腹蛇、眼镜蛇、红花籽油、玉米油、向日葵等食物中都有一定的含量，但营养及含量较高的还是大豆、蛋黄和动物肝脏。
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