可能大家很多人吃咖喱牛肉土豆还是在饭店吃,很多人吃过第一次就想在家中也尝试着动手做一做,其实咖喱牛肉土豆的做法并没有我们想象中的那么困难,只要大家耐心认真的去学习都可以做出来这道美味的菜肴,下面我就来为大家普及一下咖喱牛肉土豆的做法吧。
1.购买新鲜土豆,牛肉
在制作咖喱牛肉土豆之前一定要准备好原料,可以到菜市场购买一些新鲜的土豆和牛肉,一定要保证原材料的新鲜,才能够使做出来的咖喱牛肉土豆更加美味,也能够保证土豆和牛肉中原有的营养物质可以为人体所吸收。
2.土豆,牛肉切块
买回来土豆和牛肉之后就需要进行切块,首先将土豆清洗干净切成小方块,你也需要将牛肉切成小块,牛肉最好是用盐水浸泡一下,可以更有效地提高口感。
3.加热
原材料准备好之后可以在锅内放入适量的植物油,等到油热之后加入牛肉,等到牛肉变颜色之后放入适量的土豆,然后改用小火进行加热,大约炖两分钟左右可以适当的加入两块咖喱块,一定不要过多,也可以根据个人口味酌情添加一些西红柿,最后加入味精,盐,鸡精等调味品,继续炖大约半小时左右,美味的咖喱土豆牛肉就可以出锅了。
想必大家现在对于咖喱牛肉土豆的做法已经有了一个更为深入的了解,我们大家只要认真的去学习都可以具体掌握它的做法,可能第一次做出来的这道菜肴并不是很美味,只要大家在以后的生活中不断尝试,做出来的味道会越来越好的。