雪糕含多种添加剂危害健康 揭秘雪糕的6大安全隐患
雪糕因为温度低、味道好等优点，成为夏季最受欢迎的食品之一。但是在享受雪糕带来的凉爽的同时，还要注意雪糕中的安全隐患——食品添加剂。
经过研究发现，有些雪糕里的添加剂最少都有四五种，有些的甚至多达了十几种。并且雪糕的主要成分是，有隐藏的，一般不仔细找的话是看不见的,而且有些的只标注数字代码，让消费者不知所云，让人不禁怀疑，我们吃的是雪糕还是添加剂，并且这些添加剂对人体也是没有好处的。那么雪糕除了添加剂外，还有什么其他的危害呢?
1、加重体内的湿气
有些人身体本来就湿气重寒气重，如果再吃一些如雪糕一样的冷饮食品的话，反而会加重体内的湿气和寒气，对身体的影响是极为不利的。
2、腹泻、腹痛
如果一次性吃太多的雪糕，会给肠胃带来严重的负担，消化液会减少，并且有可能出现腹痛、腹泻等不良后果，严重的还可能会引起急性胃炎及肠道功能紊乱的症状。
3、含糖量高
雪糕的糖分一般都在12%到18%之间，远远超过了甜饮料的糖分含量，如果吃太多的雪糕，过剩的糖分会在体内堆积成脂肪，是很容易引起发胖的，如果是糖尿病患者食用，还会加重病情。
4、反式脂肪酸
有些厂家为了让雪糕更可口、美味，使雪糕具有吸引力，同时为了降低成本获得更多的利益，而用植物奶油代替真正的奶油。但是植物奶油中含有比饱和脂肪更坏的反式脂肪酸，对心脏造成了极大的威胁，并且还能有促进肥胖的效果。
5、色素和香精
雪糕中香精和色素是不可避免的，美丽、漂亮、多彩的雪糕是多么的吸引人，但大多都是由不同的香精和色素进行组合而成的，而过多的香精色素会对身体造成不利的影响，如果是未成年人使用它会影响他们的身体、智力等各方面的发育。
6、明胶
在吃雪糕的时候你有发现有些雪糕是一年前生产的吗?但是它的形状还是没有什么变化，这可能是与保存好的原因有关，但也有另外一种可能就是，雪糕里面含有明胶，使雪糕不易被融化，而且明胶有致癌的作用。所以下次在吃雪糕的时候也要看一下生产日期，及时雪糕内没有明胶，但是那也是一年前的了，食物会有这么长的保质期?
由以上可以看出，吃雪糕是弊大于利，没有什么好处的，如果实在是想吃可以自己制作雪糕，虽然口味、卖相有可能没有买的那么好，但是至少自己做的更健康，安全。