毛豆的做法 毛豆怎样做才好吃
创始人
2024-10-29 11:01:43
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毛豆其实是一种营养非常丰富的食物，但是很多人都不太喜欢吃毛豆，这是因为他们没有掌握毛豆的做法。如果大家想要享用香甜的毛豆的话，大家需要学习毛豆的做法。毛豆怎样做才好吃呢？小编现在就教大家一些毛豆的做法吧。
毛豆的做法一：盐水毛豆
大家需要准备毛豆，葱、香叶、干红辣椒等等。大家先应该将毛豆清洗干净，并将其沥干，然后将豆荚的角剪去，切好葱和姜片。开始用大火烧水，可以将调料放入大火之中，等到水烧开之后，大家就可以将盐和料酒也加入其中，用中火来煮，煮五分钟左右就可以关火了。大家最后再将已经煮好的毛豆放在调料水中浸泡半个小时，大家就可以吃到鲜美可口的盐水毛豆了。
毛豆的做法二：五香毛豆
最开始还是应该将毛豆洗干净，并且用八角、辣椒以及盐分浸泡一个小时，再将其用大火煮开，最后换成中火，大概需要二十多分钟。煮开的毛豆就是五香毛豆了，它的做法是不是很简单呢？不过，大家要注意，在做五香毛豆的时候，大家绝对不要盖上锅盖。
毛豆的做法三：肉末毛豆
大家可以先将油倒入热锅之中，然后再将之前已经准备好的肉末放在锅中，将其炒好，放上调料，将其装在盘中，留来备用。大家再将毛豆倒入其中，用小火来煮，等到毛豆的表面已经开始起皱的时候，大家就可以将干辣椒放入其中了，大家再加入盐和生抽，将其炒熟。最后再将之前留来备用的肉末放在其中，只需要炒一小段时间，就可以起锅了。
已经教给大家三种毛豆的做法了，大家现在已经知道毛豆怎样做才好吃了。想要享用美味，大家需要学习这些做法，才能吃到香甜的毛豆。掌握这三种做法，相信大家一定会爱上毛豆。
毛豆的做法一：盐水毛豆
大家需要准备毛豆，葱、香叶、干红辣椒等等。大家先应该将毛豆清洗干净，并将其沥干，然后将豆荚的角剪去，切好葱和姜片。开始用大火烧水，可以将调料放入大火之中，等到水烧开之后，大家就可以将盐和料酒也加入其中，用中火来煮，煮五分钟左右就可以关火了。大家最后再将已经煮好的毛豆放在调料水中浸泡半个小时，大家就可以吃到鲜美可口的盐水毛豆了。
毛豆的做法二：五香毛豆
最开始还是应该将毛豆洗干净，并且用八角、辣椒以及盐分浸泡一个小时，再将其用大火煮开，最后换成中火，大概需要二十多分钟。煮开的毛豆就是五香毛豆了，它的做法是不是很简单呢？不过，大家要注意，在做五香毛豆的时候，大家绝对不要盖上锅盖。
毛豆的做法三：肉末毛豆
大家可以先将油倒入热锅之中，然后再将之前已经准备好的肉末放在锅中，将其炒好，放上调料，将其装在盘中，留来备用。大家再将毛豆倒入其中，用小火来煮，等到毛豆的表面已经开始起皱的时候，大家就可以将干辣椒放入其中了，大家再加入盐和生抽，将其炒熟。最后再将之前留来备用的肉末放在其中，只需要炒一小段时间，就可以起锅了。
已经教给大家三种毛豆的做法了，大家现在已经知道毛豆怎样做才好吃了。想要享用美味，大家需要学习这些做法，才能吃到香甜的毛豆。掌握这三种做法，相信大家一定会爱上毛豆。