桂圆干不仅被用于日常的食用,在很多中药中也能见到它们的身影。桂圆干是真正的药食同源,其好处功能无穷。只是,尽管桂圆干功效很多,但是很多人都不知道应该怎么吃最好。在食用的时候也是想当然的吃,因此,为了让大家能够更加全方面的认识到桂圆干怎么吃最好,小编为大家整理了四种吃法。
吃法一:桂圆莲子汤
将桂圆干、莲子用清水清洗干净,然后把红枣去核待用。将材料准备好以后放入锅中,加入适量的清水熬煮,熬煮在30分钟左右,左后放入适量冰糖就好。桂圆莲子汤的功效在于能够补血益气,有固本培元的功效。
吃法二:桂圆红枣茶
选取桂圆干、干红枣以及冰糖适量,将洗干净的红枣、桂圆干以及冰糖放入带盖的容器中,然后加入一点凉水,盖上盖子。将盖上盖子的容器拿到微波炉中加热,注意选取的容器一定要是使用在微波炉中的。加热在10分钟左右后,取出方可食用。桂圆红枣茶可以使脸色红润、身体回暖。
方法三:桂圆板栗鸡汤
顾名思义,用桂圆、板栗、老母鸡、枸杞等材料煲汤。在选择材料上,一定要选择老母鸡,只有这样才能将其中的药性发挥出来。桂圆板栗鸡汤能够滋补身体,对女性来说是很好的补肾养生的食材。此外,经常食用还能起到补血的效果。
方法四:元肉红枣雪耳糖水
用桂圆干、红枣、雪耳,红莲子,冰糖等食材熬制成雪耳糖水。银耳一定要选择雪耳,因为雪耳中所含有的营养成分中有补血和养身的成分在。只是需要注意的是这款糖水的含糖量比较高,因此糖尿病患者不太适合食用。
桂圆干有药用性的,也有食用性的。药用性比食用性的味苦,但是功效更有针对性。在日常生活中女性应该多食用桂圆干,对于补血养身有很好的功效。