羊奶果是一种营养价值非常高的水果,由于它是近年来被发掘的,所以很少有人知道有关羊奶果的相关内容,羊奶果大部分都是野生的,现在越来越多的人进行种植,适应能力很强,很容易成活,那么,羊奶果都有哪些营养价值呢,羊奶果的功效如何。
羊奶果的营养价值
羊奶果性平微酸,颜色鲜红或紫红,羊奶果中大部分都是水分组成,还富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B以及维生素C多种营养成分,除此之外,羊奶果中还含有多种人体所需的矿物质以及少量脂肪。
羊奶果的功效-止咳平喘
羊奶果的果实可以生吃,还能入药,包括羊奶果的根、叶都有极好的药用价值,羊奶果中的酸性物质能够有效润滑呼吸道,促进呼吸道粘液的分泌,达到止咳平喘的作用,还能有效缓解哮喘,久咳不愈、腹泻以及咽喉肿痛等症状。
羊奶果的功效-活血消肿
在医学研究上,羊奶果被当做为活血消肿的良药,羊奶果具有很强的抗氧化功能,能有效平衡人体内部分泌状况,促进人体的血液循环,达到活血消肿的目的,主要运用于慢性支气管炎、肠炎、跌打肿痛、风湿疼痛以及吐血现象,对于小儿惊风的患者也同样适用。
羊奶果的食用方法
羊奶果大致可分为两类,一种味道稍甜,还有一种是纯野生的,形状较小,味道偏酸,羊奶果可以直接用来当做水果进食,也可以在羊奶果上撒上适量盐以及辣椒腌制进食,还能用糖制成果丹食用,除此之外,羊奶果还能制成果汁、罐头或蜜饯供人吃食。
以上就是有关羊奶果的相关内容,相信大家在看了以后,对羊奶果有了深刻的认知,并详细的了解了羊奶果的一些功效及作用,常吃羊奶果还能有效防治各类疾病。无论是野生的还是人工种植,羊奶果的食用价值以及药用价值都是可观的。