茭白是发物吗 茭白是发物且草酸含量高
创始人
2024-11-08 13:03:11
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对于老一辈的来讲我们会听过很多不要吃这个，这个是发物，总是讲究发不发，我们可能理解的就是对病情以及药效有没有影响，有的人很爱吃茭白，但是有人说茭白是发物，茭白是发物吗?我们一起来了解一下。
茭白是发物吗
茭白是发物，而且富含草酸，因此吃茭白之前最好用开水捞一下。发物可能会造成旧病复发或者是加重病情，因此如果患有某些疾病需要忌口是不能吃茭白的。
什么是发物
发作从中医的角度来讲就是有动风生痰、发毒助火的作用，很容易诱发疾病加重病情。因此发物认为会导致阴阳失调，食物的食性与病性相同的都认为是发物。寒性食物会诱发寒症，热性食物会诱发热症，因此都认为是发物。
发物有什么危害
激素诱发：像一些肉类会有大量的动物激素这样会诱发一些血管、神经系统的疾病。
致敏引发：海鲜、蛋类和奶类等等会有生物活性物质，这些都是过敏原，会出现过敏的情况。
刺激促发：辛辣的食物辣椒、葱姜蒜等等对肠胃和机体都会有刺激，对于热性病会加重病情促进炎症发作。
常见的发物有哪些
蔬菜类像香椿头、芥菜、菠菜、茭白、蘑菇等等。水果类像桃子、芒果、杏子、杨梅、樱桃等，还有葱姜蒜辛辣刺激性调味食品。肉类像猪头肉、驴肉、牛肉、羊肉、狗肉等。水产类像鲤鱼、鲢鱼、白鱼、黄鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、带鱼、虾子、蟹等等，这些都是发物。
以上就是为您介绍的茭白是发物吗全部内容，我们可以了解到茭白属于发物，如果您患有一些疾病不能吃发物一定要记住不能吃茭白，还有日常一些常见的发物都不能吃。