在我们食用某种食物时都要了解它的功效与作用以及使用方法,这样我们才能够更好的食用,也不会出现任何的差错,干肉苁蓉是把肉苁蓉切片风干制作而成,那么干肉苁蓉怎么吃?干肉苁蓉的吃法,下面一起来看看吧。
肉苁蓉被誉为“沙漠人参”,是寄生在梭梭根部的一种名贵温补中药材,药用价值极高,与人参、鹿茸被称列为中国三大补药。主要功效滋阴补肾、提高男性性功能、提高精子质量、调理女性不孕月经不调、提高免疫力、抗疲劳、保肝、润肠通便、抗衰老、预防老年痴呆。
干肉苁蓉怎么吃
干肉苁蓉采用的工艺主要是肉苁蓉采挖出后先清洗后直接切片,然后快速风干,既没有砂质也没有腐烂异味,颜色呈金黄色,可直接食用、泡水或泡酒等。干肉苁蓉的主要食用方法有以下几种:
1、直接含服
干肉苁蓉可以直接含服,取一片干肉苁蓉直接放入嘴里,含与舌头下方更易吸收。
2、泡水喝
干肉苁蓉也可以直接泡水喝,沸水浸泡2-5分钟即可,可搭配其它花草茶,味道效果更佳。
3、煮粥、煮面
水开时放入肉苁蓉5-8片左右,口感更好,更具营养,对人的身体效果更好。
4、煲汤、炖肉
放入肉苁蓉6-10片左右,可使肉苁蓉的营养价值渗透到汤肉中。
5、泡酒
100克肉苁蓉泡500克黄酒或白酒,可适当加枸杞、黄氏等,7天后可服用。
干肉苁蓉的功效与作用
1、调节女性月经不调。
对于女性月经量少,毕经,冷宫不孕有显着疗效。
2、滋阴补肾,提高男子性功能。
蓉含有丰富的生物碱,结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血,能抑制“阳虚”症状的出现,防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子的肾虚阳委、遗精早泄。
3、抗疲劳,增强免疫力。
干肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显着地影响,它能增加淋巴细胞的增殖反应,从而增强机体的免疫功能。
4、润肠通便。
干肉苁蓉能促进人体唾液分泌,能提高小肠推精度,缩短通便时间,能明显抑制大肠对水分的吸收,有效排除体内毒素,保持身体轻松舒爽。
5、坑衰老。
干肉苁蓉中含有的苯丙醇糖是其他药物所没有的成分,它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。
由于肉苁蓉价值高,所以市面上有很多冒牌的干肉苁蓉。那么要如何辨别真假干肉苁蓉呢?下面一起来看看。
如何辨别真假干肉苁蓉
辨别真假干肉苁蓉,可通过看、捏、尝三步来鉴别真正的肉苁片。看苁蓉片是否呈乳白色或黄白色;捏一下苁蓉片是否有韧性,不是特别硬;含在嘴里尝一下苁蓉片是否苦中有甜,无异味。