雪燕是非常高档的滋补性产品,雪燕的产量是非常稀少的,有很多不法商人为了牟取暴利,利用植物树脂来冒充雪燕,所以一批次的雪燕会有一模一样的形状,然而生长的雪燕是不会的。很多消费者并不知道如何辨别雪燕的真假,下面就来介绍一下相关的内容,希望对朋友们会有一些帮助。
如何分辨雪燕真假
1、闻味道
雪燕是非常珍贵的营养品,泡发之后质地是非常轻盈的,而且营养物质是非常丰富,要辨别雪燕,应该要闻味道。
雪燕并没有特别浓烈的气味。如果是小盏形雪燕,每一个的重量会达到5到7克,而中盏型的重量会达到7到9克,大盏形的总量会达到十克左右,如果发现有化学药品味道或者是油腻性的气味,一般都是被判断为是假冒伪劣商品。
紫一商城针对此种鱼龙混杂的市场进行调查,发现雪燕分为A级、AAAA级、普通级三种,以AAAA级为上品;
A级雪燕价格一般在150元一斤左右,AAAA级在200左右,如果您买到的只要几十元一斤,那很有可能买到假的了;
雪燕被称作植物燕窝,相对燕窝的高价,雪燕基本人人能消费得起,而且效果并不比燕窝差,只是很多人不了解而已;
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此款云南雪燕采用AAAA级拉丝,无硫食材,无任何化学药剂,人工采摘,晾晒,挑选,基本没有杂质,属于雪燕中的上等品,点击下图可查看相关检测报告!
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2、吸水法
要判断雪燕的真假,还可以利用吸水的方法,其实雪燕的吸水性能是非常丰富的,具有非常强的吸水作用,雪燕是放入水中,大概只需要三秒钟就能做,能够增加到30%以上,由于水的吸附能力是非常强的,另外,雪燕放水后短时间内的吸水量是有限,重量的幅度一般都会达到20%左右,用肉眼还能够发现有一些水珠。
3、看盏型
要判断雪燕还需要观察盏型,如果是真的雪燕盏型通常都是非常舒展的,而且纤维疏松,也是呈现丝状的,裂缝是非常丰富的,通透性也是不错的。如果结构呈现丝状的,但是长短粗细并不一样,而且贵也是形状也不规则,通透性比较差,色泽也不是特别的纯正,那么有可能就不是真的雪燕。
4、品尝味道
要鉴别雪燕还可以品尝味道,其实真的雪燕在煮后会发现有一种蛋白的腥味,而且口感是非常润滑的,颜色是淡黄色的,并不会特别的白,而且是呈现半透明状的。这样的颜色会有深有浅。
上文详细介绍了如何分辨雪燕真假,相信大家都有一定的了解,大概在选购雪燕的时候一定要特别注意,另外大家也需要到正规途径购买,质量及售后更有保障。