芹菜大家都知道,它是老年人常吃的一种养生菜,含有粗纤维素,具有降压、清肠、排毒等功效,春季该多吃这样的蔬菜,想知道芹菜的功效,那就跟小编一起来看看吧。
春季吃芹菜好
它是春季最推荐的绿叶蔬菜之一。芹菜是一种含有特殊香味的蔬菜,富含膳食纤维,是餐桌上常见的蔬菜种类,可清炒、做馅、凉拌等。
吃对芹菜,血压、血糖可以一起降,还可以帮肾脏排湿毒。它是春季最建议吃的蔬菜,浑身都是宝,降压清肠还排毒。
《本经逢原》记载,芹菜味甘,性寒,入胃、膀胱经,有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的功效。
吃芹菜的好处
芹菜叶柄肥嫩,营养丰富,有增进食欲、清肠利便的功效。
芹菜还含有利尿的有效成分,能够有效的消除体内水、钠潴留,有利尿消肿的神奇功效。
春季多吃芹菜降压还清肠
芹菜还含有大量的膳食纤维,可刺激肠胃蠕动、促进排便,有清肠的作用,是减肥、美容的佳品。
芹菜可减少致癌物与结肠黏膜的接触,达到预防结肠癌的目的。