冠心病饮食 防治冠心病的食物
无论是避免仍是医治冠心病，食物都是不可缺少的一环，中医里有不少医治冠心病的食疗丹方，但假设不喜欢吃中药，就换回正常的食物好了。下面为你推荐9种平常日子可见的食物，都对防治冠心病有不错的作用。
1.海带：
性寒、味咸，有软坚化痰，利水泻热的成效。可用于防治高血压病、高脂血症。海带所含的牛磺酸可下降血及胆汁中的胆固醇;所含的食物纤维能够克制胆固醇的吸收，推进其分泌;所含的钙既可克制胆固醇吸收，又可下降血压。还用于治单纯性甲状腺肿、水肿、脚气病。
2.蜂蜜：
性平、味甘，有补中润燥，解毒止痛等成效。可用于防治高血压病及心脑血管疾病。常吃蜂蜜能保护血管，避免血管硬化，下降血压、养分心肌等。
3.鸡蛋：
性平、味甘，具有养心安神，滋阴补血润燥的成效。现代研讨已证明，鸡蛋可降血脂。以前以为鸡蛋含胆固醇高，多吃易致冠心病，现已证明这是误解。事实上，蛋黄里除富含胆固醇外，还富含胆素和卵磷脂。卵磷脂有助于改进血液循环，避免血液中的胆固醇和脂肪在血管壁堆积，因而冠心病病人可适当吃些鸡蛋。
4.牛奶：
性平、味甘，有补益肺胃，润肤，生津润肠，降血压，解毒的成效。现代研讨证明，牛奶中富含一种3羟-3甲基戊二酸的物质，可克制胆固醇;牛奶富含蛋氨酸，可克制交感神经，而呈降血压作用。致使高血压病的实在原因是缺少钙、钾、维生素A和c四种养分素，其间缺钙尤为显着，而牛奶中这四种养分素都具有。
5.豆腐：
性平、味甘咸，有利尿保肝、降胆固醇及改进心功能。高脂血症、各种心脏病致使心力衰竭者，可每天煮饮豆浆，或与其他菜烧豆腐吃。豆腐富含高蛋白又易于为人体消化吸收，所含的亚油酸、卵磷脂、谷固醇等，能够显着下降胆固醇和甘油三酯，避免动脉硬化，坚持血管弹性，对防治动脉硬化症、冠心病很有利益。
6.蘑菇：
性凉、味甘，有补益脾胃，益阴养肝降血脂等成效。用于防治心脑血管疾病，避免心肌梗死。蘑菇富含微量元素硒，是补硒的好食物。缺硒是致使心脑血管疾病的重要原因之一。
7.花生：
性平、味甘，有润肺和胃的成效。对冠心病、水肿、脚气病有用。花生油有助分化肝内胆固醇，下降血中胆固醇;所含的不饱和脂肪酸可下降血中胆固醇含量，而避免心脏病;所含的可溶性纤维能吸收胆汁中的胆固醇;富含丰盛的维生素可削减血小板在血管内的堆积，坚持血管柔软，不易发生硬化。这些都有助于下降胆固醇，避免冠心病。
8.黄花菜：
又叫金针菜。性凉、味甘，有清热解毒，生津止渴，养血止血，健胃平肝，安神解酒等成效。能显着下降血清胆固醇，并有降血压作用。冠心病、高血压病病人食之有利。
9.芝麻：
性平、味甘，有补肝肾，安五脏，补益脾胃，润燥滑肠的成效。用于防治心血管疾病，动脉粥样硬化症。麻油中富含丰盛的具有抗衰老作用的维生素E，还富含许多不饱和脂肪酸，这对软化血管、坚持血管弹性具有出色作用，故能有用阻挡动脉粥样硬化，避免心血管疾病。
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