缺铁可能导致贫血等一系列疾病,易影响到婴儿的正常发育。临床上,有不少家长通过补铁剂、食疗等多种途径给孩子补铁。如果婴儿没有严重缺铁症状,平时饮食中多摄入含铁高的食物就能满足婴儿补铁的目的。在给婴儿补铁的过程中有下面五个误区,爸爸妈妈可要注意哦。
1、蛋黄铁质足够补给
鸡蛋虽然含铁,但其中的卵黄高磷蛋白会抑制铁的吸入,所以不能多吃,每天吃一个即可。
2、水果维生素C不利于补铁
其实果蔬里含有丰富的有机酸,有机酸会与铁结合,更加有助于铁质的吸收。
给婴儿补铁别进入这5个误区
3、肉类影响补铁,不易消化
大部分血红素铁都是存在于肉类食物中,只要注意烹调方式,肉类食物的补铁效果更好,比如你可以给婴儿吃肉泥。
4、菠菜不能补铁
最新的科学研究表明,以往认为菠菜含铁丰富是因为计算时小数点前移了,且菠菜中的铁为非血红素铁,不易为人体吸收。再者,菠菜中的草酸会与铁结合,影响婴儿对铁的吸收。
5、过量服用铁剂
铁剂药片、药丸,都包有糖衣,易被儿童吞服。如果用量较大,可刺激胃肠黏膜,引起腹痛、腹泻等症状,严重者可发生昏迷,甚至死亡。因此,切忌让婴儿大量服用。
温馨提示:婴儿补铁最适宜的辅食应是猪肝、鸡血和鸭血,不仅含铁量大大超过鸡蛋,而且容易被消化吸收,过敏反应也比鸡蛋少。如果婴儿每天吃10克猪肝,便可有效地预防铁缺乏症。
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