婴儿补铁要吃对食物。婴儿补铁吃什么食物好?婴儿补铁最重要的措施就是在孩子平日的膳食中搭配含铁量比较丰富且铁的吸收率比较高的食物。下面,小编就来介绍一下婴儿补铁食物有哪些。
1、动物肝脏
肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝为17.9 毫克,牛肝为8.8 毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。
2、鸡蛋黄
在过往的认知里,鸡蛋黄是最好的补铁食物,不过经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7 毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高,从综合角度来看,它排第二名还是实至名归的。
3、动物血
煮过的动物血凝块,俗称血豆腐,动物血的营养丰富,含铁量高,吸收率高如100 克猪血含铁260 毫克, 相当于猪肝中铁含量的10 倍,从古代开始,就一直是补血佳品。
家长朋友们需要注意的是,给婴儿补铁除了要多吃这三类食物外,还要给婴儿吃一些富含维生素C的蔬菜、水果,可大大促进铁的吸收。