化疗患者在接受治疗期间在饮食方面有特别注意,因为可能稍有不小心就会让患者的病情恶化。因此不管是什么病症,医生在交代注意事项的时候都需要反复提醒患者应该注意饮食健康。那么对于胃癌化疗患者来说,在治疗期间应该吃些什么来帮助恢复健康呢?
1、海参茯苓羹
组成与用法:枸杞子20克洗净,茯苓20克,分别用纱布包,海参(洗净浸泡湿品)约250克。先将枸杞子、茯苓煎水,取水与海参煮熟烂,和盐调味,作羹服用经,利益虚损,滋肾养血。海参性微温味甘咸,养血润燥,补肾益精。据研究海参含有丰富的蛋白质,其中海参素和海参酸性多糖,分别具有抗肿瘤和增强机体免疫功能的作用。茯苓性平味甘,人心肺脾肾经,利水渗湿健脾补中。适应于化疗眩晕、气短、心悸。
2、钩藤莲子牛奶汤
组成和用法:钩藤20克,鲜牛奶100毫升,白莲子50克。先用水适量煮莲子、钩藤,去渣取水,放入冰糖或的砂糖调味,冲人牛奶煮沸即可服用。
其功效为健脾养胃,补虚生血。牛奶性平味甘,补益虚损,滋阴养血。白莲子性平味甘涩,养心健脾,开胃止呕。钩藤性微寒味甘,入肝心包经,清热平肝熄风。适应于化疗引起的眩晕和纳差。
3、黄芪虫草炖鸡汁
组成与用法:黄芪20克,冬虫夏草15克洗净,明天麻10克,未下蛋子母鸡1只,宰杀后去毛和内脏,纳黄芪、天麻、冬虫夏草放入鸡腹,竹签缝口,加水适量炖2~3小时,和盐调味,饮鸡汁或佐餐。
其功效为补虚健脾,滋阴生血。冬虫夏草性温味甘,人肺肾经,补虚损,益精髓。药理作用经动物实验显示本品有防癌作用。鸡肉性温味甘,人脾肺经,补气固表益中。天麻性平味甘,人肝经,息风镇静。适应于化疗体质虚衰,短气乏力,眩晕、心悸。
以上为部分患者化疗期间的3种食物详解,从上面介绍的几种饮食可以窥见胃癌化疗患者的饮食应该以清淡为主,这样才能帮助患者很快的恢复健康,否则不管患者服用再多的药物,做再多次的化疗,都是于事无补的。