泡菠萝用盐水还是糖水
创始人
2024-09-28 23:24:01
次
1、盐水浸泡。
2、菠萝中携带菠萝朊酶，这种物质具备肯定的致敏性，对这种成分过敏者，食用后容易出现嘴唇红肿、舌头发麻等不适症状，而食盐可以分解破坏这种物质，减少过敏的机率，糖分对此类成分没分解用途，因此，一般建议是用淡盐水浸泡。