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面面条的做法,炝汤玉米面面条如何做美味

1、玉米面面条提前1小时用水泡上，粘一块的搓开。白菜切丝。热油葱姜爆锅，放入虾米大火炒。放入白菜丝大火炒。加水烧开。放入玉米面条用筷子划开，煮八九分熟。加入撕开的紫菜，加盐。出锅前加入香菜碎。

2、筹备好黄面条。将面条放入水中泡至少1小时。切好葱花，只取葱白。锅里放入一些底油，油热放入葱花爆锅。待葱花变焦，倒入酱油炝锅。倒入适当水。黄面条要凉水下锅。放入精盐。放入五香粉。水沸面条熟透后关火，放入味精调味即可出锅食用。

3、放在碗里一拌。若是碱水面，这个时候可加一点上好的醋。千万记住先后程序，不然味道就不同。假如加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不美味），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。西红柿鸡蛋汤面：先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。

4、主料：面粉160克3人份，玉米面80克，泡打粉5克，鸡蛋1个。将称量好的面粉，玉米面，盐和泡打粉放入容器中。加入一个鸡蛋和适当水。将面和到表面光滑，盖上保鲜膜，放在室温下饧上半个小时。筹备好一个容器，并在底部刷上油。

5、制作玉米面条的食材必须要新鲜，制作前需要将所有食材进行洗净。在制作的过程中应该注意揉面团的时间不适合过短，不然面团韧性不足，影响面条口味；揉太久，面团会变干硬，面条就会偏硬。煮面时要保证水沸腾后放入面条，不可以提前将面条放入水中，不然也容易粘连。

6、第一筹备好磨好的玉米面放在盆里，加一克的精盐，搅拌均匀，在筹备一个带孔的漏勺。用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇，用筷子搅拌，就好似和饺子的面一样那样的和，把玉米面都烫熟，不可以有一点干面的。

玉米面条如何做美味

1、玉米粒洗净，然后放到料理机，启动程序打成玉米泥。把面粉倒入干净无水的容器里，然后倒入打好的玉米泥，混合搅拌成絮状。和成光滑的面团。和成面团后，放到案板上擀平。擀平后，折叠起来。重新擀平。擀平，折叠、擀平、折叠重复几次。

2、步骤 将干玉米面条放在盆中放入适当的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。黄瓜去皮切丝。

3、将干玉米面条放在盆中放入适当的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。黄瓜去皮切丝。放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀 玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。

4、主料 玉米面条 100克 辅料 鸡蛋 2个 清水 800毫升 香葱 5克 香油 5毫升 盐 4克 步骤 锅中加入清水，凉水把面条下锅。面条煮至半熟。打入生鸡蛋，小火煮，鸡蛋未成形时不要翻动。面条和鸡蛋煮熟后加入盐和香油。剩在碗中撒上香葱即可。

5、玉米面面条提前1小时用水泡上，粘一块的搓开。白菜切丝。热油葱姜爆锅，放入虾米大火炒。放入白菜丝大火炒。加水烧开。放入玉米面条用筷子划开，煮八九分熟。加入撕开的紫菜，加盐。出锅前加入香菜碎。

6、步骤：干玉米面条放盆放入适当水泡四左右。玉米面条泡放入蒸锅火蒸二十钟。蒸玉米面条放水煮七八钟煮软即。黄瓜皮切丝。放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。玉米面条(馇条)是纯天然绿色食品，用优质玉米加工制作，口味好，营养丰富。

玉米面做面条如何做

1、将玉米面放入大碗中，一边倒热水一边搅拌成如图状况。倒入面粉，用温水和面，搅拌成絮状。温水用了30-40g，此时也可以加一个鸡蛋，降低水的用量，加鸡蛋口味会愈加有弹性，较好操作。然后用手揉光滑成团，最后面团是不粘手的，可以醒20-30分钟。

2、玉米粒洗净，然后放到料理机，启动程序打成玉米泥。把面粉倒入干净无水的容器里，然后倒入打好的玉米泥，混合搅拌成絮状。和成光滑的面团。和成面团后，放到案板上擀平。擀平后，折叠起来。重新擀平。擀平，折叠、擀平、折叠重复几次。

3、蒜 适当 步骤 将干玉米面条放在盆中放入适当的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。黄瓜去皮切丝。

4、第一筹备好面粉、玉米面、鸡蛋和盐。将面粉与玉米面、盐混合。加入面包机的面包桶中，加入鸡蛋。然后加入清水，启动和面程序，将面粉和成稍硬一点的面团。从面包桶中取出面团，稍加整理，放盆中饧10分钟。将面团移到面板上，揉至顺滑。撒上少许面粉，将面团慢慢擀圆。

在家如何做纯玉米面条

玉米粒洗净，然后放到料理机，启动程序打成玉米泥。把面粉倒入干净无水的容器里，然后倒入打好的玉米泥，混合搅拌成絮状。和成光滑的面团。和成面团后，放到案板上擀平。擀平后，折叠起来。重新擀平。擀平，折叠、擀平、折叠重复几次。

蒜 适当 步骤 将干玉米面条放在盆中放入适当的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。黄瓜去皮切丝。

可撒上少量的白面粉。最后，用刀切成适合宽窄的面条，散开即可。手工玉米面条就制作完成了，简单易于操作，可以在家尝试制作，比直接购买的愈加干净卫生。而且吃起来时还有玉米味的淡淡清香，还能有效补充人体所需营养价值，有益于人体健康，促进消化。目前生活提升了，时常吃些粗粮对身体还是有益的。

步骤：玉米面条用水浸泡一会，不要超越半小时。喜欢软烂的可以多泡会。小葱、西红柿洗净切碎，炒出汤汁。加适当清水，放入玉米面条。（凉水放面就能）。水开煮两三分钟，放入切好的油麦菜。（煮面的时候可以洗菜，切菜）。水开甩一个鸡蛋，熟了就能关火了。

玉米面条的制作方法步骤 将玉米粉和黄豆和匀，加入温水揉匀成面团； 置案板上擀成薄大片； 折叠切成约0.4厘米宽的面条； 抖散，投入沸水锅内煮熟，捞出装碗，浇上面馅即成。小知识 面条成形可宽可窄。面馅可荤可素，味型变化多样。