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肉片冬瓜汤的制作方法步骤图,肉片冬瓜汤如何做

肉片冬瓜汤的做法 冬瓜切片，瘦肉切片后加盐和淀粉拌匀。锅内加清水，入冬瓜，加2片姜片，大火煮开。水开后加肉片，把肉片滑散。加鸡精、盐。汤好后关火，撒入葱花。成品。

第1步、筹备食材备用。第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片，加入一勺料酒，一勺生抽，适当的食用油，适当的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉，拌均匀腌制一会儿，抓拌至这种粘稠的状况。第3步、冬瓜削皮洗干净，切成薄片。第4步、姜切成姜丝，葱白切粒，葱叶切成葱花。

步骤如下：筹备冬瓜和瘦肉，冬瓜洗净去皮，切厚片。姜片切丝，肉切条。汤锅注入适当水，加入姜片大火烧开，肉条汤锅注入适当水，加入姜片大火烧开。火烧开倒入切好的冬瓜，盖上锅盖大火烧开，小火煮10分钟。肉丝放入冬瓜汤里，加入盐，鸡精调味，然后撒上葱花就能了。

办法 步骤 猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤；冬瓜去皮后切成适合大小的块状；肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。咸肉片冬瓜汤的做法 肉片冬瓜汤食材筹备 冬瓜1斤，咸肉150克，姜蒜适当，小红椒，黄酒少许，小葱适当。

淀粉适当、醋适当、酱油适当、鸡精适当 冬瓜肉片汤 1 冬瓜去皮籽 2 切片 3 精肉切片 4 放盐、淀粉抓匀 5 坐锅，放油，爆香葱末 6 放肉片炒熟 7 倒入冬瓜 8 翻炒至软 9 添适当清水 10 煮至熟烂 11 放盐、醋、酱油、鸡精调味即可 12 出锅喽 小知识 肉片放淀粉抓匀，口味顺滑。

冬瓜汤如何做

1、冬瓜汤做法 热锅凉油放入葱姜蒜和贝肉 放入冬瓜片翻炒均匀至软 放入清水烧开，转中火慢炖至汤色变白 放盐，放鸡精，放香油，放香菜，出锅，开吃。

2、清淡冬瓜汤的做法 材料。请点击输入图片描述 冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。请点击输入图片描述 平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味。请点击输入图片描述 倒入冬瓜煸炒一下。请点击输入图片描述 然后加入适当热水煮。请点击输入图片描述 待冬瓜煮成透明，撒入少量盐、放入香菜即可。

3、冬瓜汤的5种常见制作方法如下：薏米冬瓜排骨汤 筹备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。

4、冬瓜去皮去瓤后切片。请点击输入图片描述 葱姜香菜切碎备用。请点击输入图片描述 猪肉馅加上料酒、酱油、味精、糖、香油、盐搅拌均匀。请点击输入图片描述 加入湿淀粉搅拌。请点击输入图片描述 放入葱姜碎搅拌。请点击输入图片描述 锅内水七十度时放入丸子。请点击输入图片描述 丸子浮起，加入冬瓜。

5、食材：冬瓜适当、菜油适当、食用盐适当。将冬瓜去皮，洗净。将冬瓜切成薄片。在锅中倒入适当菜油，待菜油沸腾后倒入冬瓜片。在翻炒过程中加入适当食用盐。大约1分钟后，加入适当的清水。煮至水沸腾后即可。关闭电磁炉，将冬瓜汤盛至碗内，即可食用。

求冬瓜肉片汤的做法。

1、筹备冬瓜和瘦肉，冬瓜洗净去皮，切厚片。姜片切丝，肉切条。汤锅注入适当水，加入姜片大火烧开，肉条汤锅注入适当水，加入姜片大火烧开。火烧开倒入切好的冬瓜，盖上锅盖大火烧开，小火煮10分钟。肉丝放入冬瓜汤里，加入盐，鸡精调味，然后撒上葱花就能了。

2、冬瓜肉片汤的做法如下：主料：冬瓜，肉片。配料：红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。第1步、筹备食材备用。第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片，加入一勺料酒，一勺生抽，适当的食用油，适当的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉，拌均匀腌制一会儿，抓拌至这种粘稠的状况。

3、主料：冬瓜750g、瘦肉150g、蒜头3瓣。辅料：盐1勺、黑胡椒粉适当。瘦肉切片，用少许生粉、生抽腌一下。冬瓜去皮，切半厘米厚的片。蒜头去衣，切片。锅中倒入适当油，爆香蒜片，再倒入冬瓜，加盐。撒入黑胡椒粉，翻炒一下。下肉片，继续翻炒。倒入适当清水。

4、肉片冬瓜汤的做法 冬瓜切片，瘦肉切片后加盐和淀粉拌匀。锅内加清水，入冬瓜，加2片姜片，大火煮开。水开后加肉片，把肉片滑散。加鸡精、盐。汤好后关火，撒入葱花。成品。

5、咸肉冬瓜汤的制作方法步骤 space点击查询大图 请点击输入图片描述 筹备主料食材。space点击查询大图 请点击输入图片描述 咸肉切片放清水中浸泡，除去过多的咸味。space点击查询大图 请点击输入图片描述 扁尖笋切段清水中浸泡15分钟，去除多余咸味。

冬瓜肉片汤的做法有什么?

1、冬瓜肉片汤 1 冬瓜去皮籽 2 切片 3 精肉切片 4 放盐、淀粉抓匀 5 坐锅，放油，爆香葱末 6 放肉片炒熟 7 倒入冬瓜 8 翻炒至软 9 添适当清水 10 煮至熟烂 11 放盐、醋、酱油、鸡精调味即可 12 出锅喽 小知识 肉片放淀粉抓匀，口味顺滑。

2、料酒适当 咸肉冬瓜汤的制作方法步骤 space点击查询大图 请点击输入图片描述 筹备主料食材。space点击查询大图 请点击输入图片描述 咸肉切片放清水中浸泡，除去过多的咸味。space点击查询大图 请点击输入图片描述 扁尖笋切段清水中浸泡15分钟，去除多余咸味。

3、冬瓜肉片汤的做法如下：主料：冬瓜，肉片。配料：红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。第1步、筹备食材备用。第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片，加入一勺料酒，一勺生抽，适当的食用油，适当的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉，拌均匀腌制一会儿，抓拌至这种粘稠的状况。

4、肉片冬瓜汤的做法 冬瓜切片，瘦肉切片后加盐和淀粉拌匀。锅内加清水，入冬瓜，加2片姜片，大火煮开。水开后加肉片，把肉片滑散。加鸡精、盐。汤好后关火，撒入葱花。成品。

5、主料：冬瓜750g、瘦肉150g、蒜头3瓣。辅料：盐1勺、黑胡椒粉适当。瘦肉切片，用少许生粉、生抽腌一下。冬瓜去皮，切半厘米厚的片。蒜头去衣，切片。锅中倒入适当油，爆香蒜片，再倒入冬瓜，加盐。撒入黑胡椒粉，翻炒一下。下肉片，继续翻炒。倒入适当清水。

6、步骤如下：筹备冬瓜和瘦肉，冬瓜洗净去皮，切厚片。姜片切丝，肉切条。汤锅注入适当水，加入姜片大火烧开，肉条汤锅注入适当水，加入姜片大火烧开。火烧开倒入切好的冬瓜，盖上锅盖大火烧开，小火煮10分钟。肉丝放入冬瓜汤里，加入盐，鸡精调味，然后撒上葱花就能了。

牛肉冬瓜汤的做法

锅中放水，把浓汤宝放入，开火。趁着煮汤的时间，把冬瓜和牛肉切片，香菜切末。牛肉中加入盐，糖，胡椒粉，生粉。充分抓匀后，用少许食用油再拌一下，把肉汁锁住。此时锅中汤已开，把冬瓜下入。煮至透明状况。

冬瓜洗净，去皮和瓤，切片。牛肉洗净切块。锅中放入水，加入牛肉。煮开后撇去浮沫。大火炖至牛肉熟烂。将牛肉捞出去，剩下的清汤中放入冬瓜。煮至冬瓜熟透，放入适当盐和胡椒粉调味。撒上葱花，盛出即可。冬瓜汤如何隔夜保存 冷藏保存。

具体做法：第一将牛腩洗净，冬瓜去皮去瓤。冷水下锅，开火，淖烫牛腩。把焯去血沫的牛腩放入重压锅里，加入多一些的清水。放入葱姜，盖上盖子，开火，炖30分钟。趁这个时间，把冬瓜与蕃茄切块，小葱切葱花。30分钟过后，把炖好的牛腩汤倒入砂锅里，捞出牛腩。

竹笋牛肉冬瓜汤 材料：冬瓜、清汤牛肉、笋干菜、竹盐、味精。制作方法步骤：第1步、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、清汤牛肉、笋干菜（已泡发）。第2步、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。第3步、接着，合入清汤牛肉。第4步、和泡好的笋干菜（并加适当的泡笋干菜的汤汁）。

做法：牛肉洗净，切方块，加姜片、葱段飞水，再冲洗去除血沫。冬瓜洗净去皮、瓤，切薄片，枸杞子温水清洗控干。砂锅一次加足水，入牛肉大火烧开，打净浮末，加姜片、料酒、葱段。大火烧开关小火煲1小时以上。入冬瓜片、枸杞子中火烧10分钟，加盐、胡椒粉、香菜末即可。