榴莲(学名:Durio zibethinus Murr )又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有水果之王美称。榴莲营养成分极高,常常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。那样夏季榴莲开口了如何保存?榴莲不甜是由于没熟吗?下面一块儿看一下生活百科网的介绍吧!
夏季榴莲开口了如何保存夏季榴莲开口,可以用保鲜膜把榴莲果肉与果壳包裹起来,再放置冰箱冷藏保存。也可以把榴莲果肉放到保鲜盒中,再放置冰箱冷藏或冷冻保存。榴莲开口表明榴莲已成熟,建议尽快食用。若保存时间过长,其成熟度会增加,而过度成熟会有酒精味,易发生变质现象。
榴莲不甜是由于没熟吗是的。成熟的榴莲是甜的,没熟的榴莲是不甜的,且还有点苦涩。市面上,不难看到商店在卖一些不熟的榴莲,假如买家不懂榴莲是不是成熟,就大概把不熟的榴莲买回家。不过没关系,可以在家将榴莲催熟。
榴莲不放冰箱能放多长时间榴莲不放冰箱能放多长时间要看榴莲的具体状况,假如榴莲已经熟透而且天气凉的状况下可以放1-2天,假如天气炎热则只能放1天。假如榴莲还未成熟而且没打开的状况下,可以放一个星期左右。
【榴莲没熟存放办法】
办法1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会美味了不少,奶味会重不少的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的。
办法2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟有哪些用途,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一块,就起到了催熟有哪些用途。
办法3、放在阳台上几天,看见裂开,就能吃了!如果再放手去,就太干,不美味了!通常情况下榴莲开了口就能吃了。
办法4、把生榴莲”放”熟一般是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,如此榴莲不会熟得烂掉。放两天就能吃了。
办法5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就好了。
办法6、常温下,放几天这个说不准。由于要看榴莲有多生,或者要它多熟。假如只不过有的青一般放2天就好了。
假如想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但不要晒它,千万不要把肉剥出来,要放在它的壳里。
办法7、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很好。
扩展资料:
【挑榴莲办法】
1、第一要选品种,金枕头的味道甜而浓烈,特点是屁股那里为突出的。
2、然后选形状,选接近圆型的,肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会不少。
3、选好形状要看成熟度了,一般看,闻,捏三个方面就能看出来。
4、闻:用鼻子闻到榴莲香的,才是你最佳选择目的;
5、按:捏着刺,向下按,或两颗刺对捏,能捏得动,按得动的表示熟了;
6、刺小而密:要挑选刺小而密的,这跟皮的厚薄有关;
7、看肉瓣:挑选肉瓣多的,大的。
1、打开了没成熟的榴莲,假如果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天。2、假如果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽可能不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就好了。3、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很好。
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