中新网记者吴侃

作为匈牙利首都和最大城市，布达佩斯是一座历史古城，多瑙河如一条蓝色丝带穿城而过，将城市分为布达和佩斯两个区域，也为布达佩斯带来“东欧巴黎”和“多瑙河明珠”的美誉。

20世纪80年代末至90年代初，第一批中国商人抵达布达佩斯。当时正值匈牙利转型时期，商业机会很多，中国商人从做小商品贸易起家，逐步在当地打开局面。

叶小荣正是匈牙利第一批华商的代表，近日他接受中新网记者连线采访，从匈牙利华商几次将旧工厂“变废为宝”的故事聊起，讲述他们几十年来在当地探索转型的历程。

老桥梁工厂“变身”大型批发商城

1999年，叶小荣离开家乡浙江青田，先去了一些西欧国家考察，最后选择在匈牙利布达佩斯落脚。

“当时我只带了1000欧元，在四虎市场对面的一个小工厂摆摊做牛仔裤生意。”叶小荣说，那时的摊位是用破铁皮搭的，只有七八平方米的空间，条件非常艰苦。

四虎市场是最初华商摆摊的地方，是个由集装箱铁皮棚屋组成的露天市场。档口通常是两个铁皮柜摞到一起，底下卖货，上面存货。档口夏不透风冬不保暖，环境拥挤杂乱。

四虎市场的生意一度非常红火，甚至到了“一摊难求”的程度。那时候匈牙利缺乏轻工业产品，来自中国的服装、日用品、小饰品等成了紧俏货，许多华商的“第一桶金”都来自这种“练摊”的经营模式。

为改善经营环境，匈牙利华商于2004年在四虎市场对面买下了一座废弃的铁路桥梁工厂，并将厂房分割改造成一间间店面，形成一个名为欧洲广场的新市场。叶小荣介绍，欧洲广场后来发展成大型批发商城，周边国家的商人也会来进货。那一时期亚洲中心、中国商城等华商市场也陆续建立，形成了“进口—批发—零售”的一条龙产业链。

废弃垃圾场“蜕变”建材中心

在布达佩斯市中心，多瑙河东岸的一片繁华地带，有一条独具特色的唐人街。不同于其他国家历史悠久的唐人街，这条唐人街还很“年轻”，建成仅16年，以鲜明的中国特色和热闹的商业活动闻名。

2008年，由布达佩斯唐人街集团联合多家房地产公司和商贸公司投资建设了唐人街一期工程，叶小荣也参与其中。一间间优质、美观、环保的商铺建成，为华商营造全新的经商环境。很多华商陆续搬到唐人街经商，经营范围涵盖服装鞋包、家纺家电、家居用品等，还有餐饮、宾馆、超市、律所、诊所、学校等。

那时叶小荣的事业已经步上正轨，在唐人街经营超市、宾馆、百货、服装等生意。“2012年开始，受欧洲经济环境影响，百货等传统领域利润下滑，大家开始转变经营策略，进军建材、物流等领域，我也开始找新的方向。”叶小荣说。

在考察了匈牙利及周边国家的建材市场后，叶小荣观察到，优质建材产品稀缺且价格很贵，由此他发现商机，决定开一家建材中心。建材需要方便运输，最重要的就是位置，他看中了位于布达佩斯十区巴尔干街的一处废弃垃圾场。

叶小荣找到匈牙利的相关政府部门，积极推介将废弃垃圾场改造为建材中心的项目，起初进展并不顺利，对方完全不感兴趣。叶小荣没有放弃，他与合伙人一道多次向对方详细阐述项目构想，终于打动他们。

2014年8月，唐人街建材中心动工，并于2015年1月投入使用，占地6.5万平方米，是当地最大的华人建材中心。2017年1月，“中欧陆海快式联运”开通，从中国宁波发出的货物经过海运来到希腊比雷埃夫斯港，再由集装箱列车运抵布达佩斯。这让叶小荣非常惊喜，他说，有了这样快速的物流，建材中心的货源更有保障。

“我们的经营范围涵盖瓷砖、卫浴、灯具等，10%的产品在匈牙利本地销售，90%的产品远销至斯洛伐克、德国、奥地利、捷克等欧洲国家。”叶小荣说。

为了更好地满足当地消费者的需求，叶小荣还邀请欧洲设计师参与设计，推出了符合欧洲人审美偏好的灰色、米色调产品，这些产品外观时尚、质量上乘，受到消费者青睐。

改造旧灯具厂探路“新零售”

在布达佩斯十区，一座名为富利购物广场的“新零售”商贸综合体今年5月投入使用，其外观颇具现代感，内部商铺布局合理、错落有致。这里原本是个废旧灯具场，叶小荣团队用三年改造，使其“变废为宝”实现华丽转身。

富利购物广场将电子商务与线下商业相结合，集仓储、物流和零售于一体，还拓展了教育文体、餐饮娱乐等多元化商业形式。

以前匈牙利华商的主要经营模式是批发和零售，近几年欧洲电商市场火热，当地人的消费习惯明显改变，很多人热衷线上购物，华商的传统生意越来越难做。叶小荣说：“即便老一辈华商难以理解电商的概念，也必须转变观念。”

何为“新零售”？叶小荣举例，富利购物广场一期工程内有一间大型的多瑙百货超市，不同于其他华人超市，这间超市有一个大型货仓，顾客可以在线下选购，也可以在网上下单，商品通过电商物流渠道销售到其他欧洲国家。

目前富利购物广场入驻商家有两三百家，每间店铺至少有200至300平方米，最大的店铺面积达8000平方米。广场将当地的零散华商集中起来，为大家提供了更好的创业平台和发展空间。华人商家通过线上线下销售家居用品、服饰鞋帽、数码家电等产品，这些产品大多是华商自己建立的工厂生产的。

国内的知名电商平台和快递企业也将分公司和仓库建在富利广场，广场可以提供出货和退货服务。“以退货为例，顾客退掉的商品也会寄到这里，相当于一个售后服务平台。目前我们存在的困难在于当地物流时效比较慢，广场也准备与国内的物流企业合作提高物流效率。”叶小荣说。

与早年间不同，进驻富利购物广场的华商有了新的经营理念。叶小荣说，如今大家不再依赖低价策略，致力于打造自己的品牌，不断提升产品质量，品牌化的趋势已经渗透到日用百货和休闲餐饮等方方面面。

他表示，华商也更注重品牌宣传、店面展示以及售前售后服务，华人商铺过去往往不太注重装修，商品上架就直接销售，现在大家会投入资金使其变得更加美观，摆脱廉价快捷的标签。

“刚来匈牙利的时候，华商们在拥挤逼仄的市场里摆摊，销售廉价的小商品，那时候没有什么社会地位可言，时至今日华人形象已显著提升，融入主流社会的步伐也在逐步加深。未来我们也将不断探索转型与创新，力求开拓更多可能性。”叶小荣说。(完)